食物趋势的出现和人们喜欢它们是有原因的。对于餐馆金博188网站来说，利用群体思维可以让你轻松登顶。还记得墨西哥卷饼是2011年的热门话题吗?卖玉米饼和龙舌兰酒成了一种快速赚钱的好方法。

对于餐客来说，趋势创造了什么心理学书呆子呼叫启发式，允许您快速过滤信息的心理捷径。在这种情况下，他们回答了什么是热，ergo的问题。选择餐馆是有风险的金博188网站。每次误操作都反映了您的个人品味。但如果你只是在棍子上尝试最热门的新东西？这是你和你的派对可以整合在一起的战斗。您可以在相互，无情的判断中粘合。

我把它带到你的注意力，因为棍棒上的热门东西是墨尔本当前的棍子里热门的东西。Kushiyaki，日本对木炭烤棒佳能的贡献（雅库特，以防万一你想知道，意味着“烤鸡”，但经常借来覆盖所有棍子食物），不是新的。它的时尚不是，如果你记得在2010年弗林德斯·巷里的鸡心串上喝鸡心串。但突然，三个专门的棍子在两个月内推出了两个月。为什么现在？

如果你一直在追踪火和木炭烹饪的上升轨迹，这并不奇怪。再加上我们对独特的日本食物的迷恋(也有过这样的时刻:烤猪排)，以及以酒为主导的餐饮的兴起，这是命中注定的。MONO-XO在菲茨罗伊由罗密欧巷，乔琼斯背后的调酒师共同创立。Little Bourke街道上的霓虹灯Bincho Boss看起来像街上的夜总会。eazy peazy，我们设置今天的场景的简单士博士，我们将被带到你身边清酒品牌Toji的创造者。

一排排优雅的大公子和银杏清酒瓶排在一个真正引人注目的房间的后酒吧。这是一个沙质色调和良好照明的仙境，与周围的粉红色怪物形成舒缓而微妙的对比。

灰泥覆盖的天花板与禅宗花园倾斜的通道相接，沿着墙壁向下延伸。镂空的环形靠背椅子与鲜明的线条形成对比，厨房和餐厅都用填沙玻璃板隔开，给人一种山脉的错觉。

如果你要把Eazy Peazy和它的同辈人放在一起看，它并不是来改变形式的。它的菜单和房间一样平易近人和中性。这些清酒口感优雅，果香浓郁，配有麒麟(Kirin)和Orion，以及moondog和Balter等知名酿酒商，还加入了一些更精品店的品种。鸡尾酒口感清爽，加上日本风味的料理，如柚子调制的长岛冰茶。

核心串是50-50混合的Yakitori（鸡肉）和蔬菜。大腿的经典螺纹韭菜的螺纹是多汁的，巧克力和柔软，甜味的大豆腌料（皮重）令人焦虑。

鸡生蚝的肉颜色较深，让人兴奋不已，最后配上盐和胡椒皮。喜欢吃内脏的人一定可以在几颗珍贵的心脏周围放上几颗炒大蒜，可能炒得有点过头了。黏黏的咸味秋葵，或者用味噌蘸着烤过的洋葱，还有一整排被洋葱烧焦的韭菜，都是非常令人愉快的东西。

这里的东西比被人捅过的还多。好东西。Daikon和cucumber pickle既不甜也不辣，只有一点姜味。和牛牛排配上三层日本芥末、甜甜的烟熏牛油和辣味十足的芥末，充分利用了精致的木炭烤架的优势。

爆米花泡在鲜味的紫菜黄油里能不能少一点脂肪含量?确定。

土豆淀粉会不会在卡拉age鸡上煮熟，让姜腌的鸡更吸引人，不那么面糊?也许吧。

它是一种使用坚果，皱纹豆科皮肤的坏主意，包裹多汁，味道味的鸭子剁碎饺子吗？不适合无麸质。对于小麦食物，陪审团出来了。

如果你花39美元买了两小时的啤酒、葡萄酒或清酒，这些会不会让你感到困扰?我对此表示怀疑。

当潮流涌进城市时，比较和对比很容易，但不要被Eazy Peazy的棍子卡住。这就算不是最好的烤鸡肉串，也是不错的。但柚子冰沙(yuzu sorbet)与酥皮蛋白霜(crisp meringue)、柑橘凝乳(citrus curd)和香料蛋糕(spice cake)的味道截然不同，它的光芒与飘移到黑暗中的狭长空间一样明亮。

素食者烤肉串一半是肉，一半是蔬菜，还有其他的。

饮料试试店主的清酒品牌东治(Toji)。啤酒和澳大利亚葡萄酒属于中等水平。

成本串4.50 - 6.50美元;大盘子21 - 49美元。

专家提示：两小时的饮料套餐39美元就可以了。

的首选菜:带调味品的上等牛排(49美元)。

http://www.eazypeazymelb.com/