我们到达了独角兽高峰吗?它似乎没有。
如果您喜欢独角兽拿铁咖啡,但需要一些东西才能带您进入晚上,请见到独角兽伏特加酒。
丰富多彩的精神是本·奥斯本(Ben Osborne)的创造,它是使用高级澳大利亚伏特加(Australian Vodka)制成的,并用热带水果浸泡。果味精神是明亮的蓝色,闪闪发光的闪闪发光遍布它 - 摇动它以产生全部效果。

奥斯本说:“颜色是完全自然的。它来自蝴蝶豌豆花,它在昆士兰州有机长大。然后用伏特加酒干燥并浸泡,以使其具有令人敬畏的蓝色。味道来自热带水果。”
“唯一不自然的是童话中的灰尘,它使它具有微光。但是它是完全可食用的 - 它是一种珍珠灰尘,本质上只是蛋糕的闪光。”
真正的魔法会在混合精神时发生,并且取决于您添加的内容可以改变颜色,从而在您的饮料中产生独角兽的效果。
“蝴蝶豌豆花对pH敏感,因此每当您将任何酸性与饮料混合在一起时,它都会在整个光谱中改变颜色。如果您添加BiCarb Soda,它将开始变绿,然后变黄。但是,如果您添加柠檬或柠檬味它将变成粉红色,”他说。
“我真的很喜欢它作为伏特加石灰苏打水的替代品。因此,在冰和苏打水的顶部,然后将镜头放在顶部,然后得到一层不错的蓝色。流行紫色。”
这是奥斯本拥有的第一个产品堪培拉酿酒厂旅游公司当地精神。他只有21岁,是该行业中最年轻的人之一,但是自从获得酒吧工作并与许多酿酒厂合作并在塔斯马尼亚州完成培训以来,他已经迅速建立了经验。
他说:“去年年底,我被邀请去美国与那里的一些波旁威士忌酒厂一起工作,但不幸的是,还不够大,无法进入他们的酿酒厂,无法接受这一提议。”
奥斯本(Osborne)一直在墨尔本(Melbourne)蒸馏出来,以启动并跑步,但计划很快将生产转移到堪培拉。他在途中还有更多产品。
独角兽伏特加可在线提供,或来自Belconnen和Fyshwick的Plonk的堪培拉。现在也可以在堪培拉赌场的吊灯酒吧购买。看Unicornspirits.com.au。