Top Sydney Pizzaiolo在Woolloomooloo开设了Amalfi方式

Amalfi Way是Luigi Esposito最喜欢意大利海岸线的“情书”。
Amalfi Way是Luigi Esposito最喜欢意大利海岸线的“情书”。照片:Alana Dimou

Via Napoli的Luigi Esposito长期以来一直被评为悉尼最好的Pizzaioli。

现在,他在阿马尔菲的10月27日的开放中展示了他的一些超越披萨的技能。

朱格特托迪马弗雷德多。
朱格特托迪马弗雷德多。照片:Alana Dimou

Esposito在他最雄心勃188bet金博宝勃的开放中给了良好的食物,偷偷摸摸地偷看,坐落在Woolloomoohoo Wharf上的曼达,奥托和中国娃娃餐馆的新竞争中。金博188网站

Esposito的“情书”到Amalfi是轻盈和明亮的,悬挂植物,浮雕烤箱和黄色椅子。

厨师想要为伊斯达尔队的逗号,搭配一块他最喜欢的意大利海岸线,在其开放菜单上,以及餐厅的签名,scialatielli all'amalfitana,一面食,配有海鲜,白葡萄酒和辣椒。

Luigi Esposito(左)在Amalfi Way与Head Chef Simon Scandizzo。
Luigi Esposito(左)在Amalfi Way与Head Chef Simon Scandizzo。照片:Alana Dimou

鉴于Amalfi接近那不勒斯和esposito是esposito,菜单上仍然会有很多披萨。

开放式周三晚餐;星期四午餐和晚餐。

2号,6艘Codper Wharf Road,Woolloomooloo,02 8367 5834,theamalfiway.com.au.