对牛年说“是

“台湾摇头丸饭”配碎猪肉片、煎蛋、青菜和辣椒酱。
“台湾摇头丸饭”配碎猪肉片、煎蛋、青菜和辣椒酱。照片:杰森南

主题:农历新年

你怎么能对一家叫"是"的餐厅说"不"呢?事实上,这里的食物这么好,你为什么还想去呢?

是的,克莱顿的食堂。
是的,克莱顿的食堂。照片:杰森南

Yes是一家小小的台湾食堂,在莫纳什大学(Monash University)附近一个不起眼的亚洲餐厅区,提供街头小吃和舒适的食物。金博188网站

在只有50米的餐厅里,Yes的邻居提供港式米饭、中国北方烤肉、日式拉面和咸味面条,让人垂涎三尺。还有一个24小时的自助洗衣店,因为所有的面条和饺子会导致麻烦的斑点。

台湾食物受客家、福建、日本和美国等多种影响。它倾向于甜的、咸的、蒜味的和辛辣的。

包有鸡蛋和台湾香肠的煎饼。
包有鸡蛋和台湾香肠的煎饼。照片:杰森南

爆米花鸡又热又脆,让人欲罢不能。甘薯薯条切得薄、脆,同样令人上瘾。鱼天妇罗(由鱼慕斯和土豆粉制成条状,然后油炸而成)有嚼劲和咸味。

包(折叠馒头)配上多汁的五花肉、炸鸡或台湾香肠,就像一种甜的、蒜味十足的亚洲法兰克福香肠。

煎饼内衬有鸡蛋,所以它们是煎蛋卷的一部分,然后叠在香肠、猪肉线或照烧鸡等馅料上。

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“摇头丸米饭”不言自明:闪闪发光的短粒米饭上面撒着碎猪肉片、煎蛋、青菜和少许辣椒酱。就像这里的所有东西一样,它简单、直接、美味,制作时带着明显的自豪感。

这家餐馆远谈不上健康,但很合意。这里有迷你游戏,你可以在等待的时候玩桌上足球或斯诺克台球,也有自助冰箱,还有成堆的奶茶和豆浆。

门边有一个收集联系人的笔记本(请填写!),现金是首选的支付方式,但如果必须的话也可以通过银行转账。店主叫Eden Tu,出生在台湾,过去三年一直在这里喂克莱顿。

五花肉包、炸鸡包和台湾香肠包。
五花肉包、炸鸡包和台湾香肠包。照片:杰森南

牛年庆祝活动从2月12日开始。这条街不会像唐人街那样有龙的狂欢,但伊甸园正在计划特别的菜肴,以摆脱鼠年的巨大挑战。新年快乐!

是的

地址邮编:03 9511 0737yestaiwan.com.au

开放pm-midnight am-3pm Thursday-Tuesday 11.30, 4.30

价格零食:5.50 - 9.50美元;电源:7.50 - 25美元

也试着

Longrain

这家重新开业的泰国主流餐厅将举办一场为期两晚的派对,以迎接幸运的新年。这里有红龙鸡尾酒,主厨Arte Assavakavinvong的特色菜还有精彩的舞狮舞龙表演。2月11日和12日开始预订。

地址:墨尔本小伯克街44号,03 9653 1600,longrainmelbourne.com

西蒙的北京烤鸭

这将是Box Hill连续第二年不举办大型农历新年庆祝活动,但你仍然可以在这家古老的餐厅享用牛年鸭宴。每个人都点了北京烤鸭和自制煎饼,但也有不错的素食和面条选择。菲茨罗伊。

米德堡路197b,盒子山南,03 9898 5944

曼莫@世贸中心

来这里品尝经典和现代的中国食物,再加上不错的砂锅和马来西亚特产。如果你在2月13日或14日到访,你可以在海港广场参观龙舟赛,步行15分钟即可到达。

墨尔本Siddeley街18-38号WTC码头区g13-g15商店,03 9077 9598,manmowtc.com.au