便携式倒杯,新的鸡尾酒和其他新鲜有趣的方式喝咖啡

Industry Beans的罐装冷萃咖啡将高品质咖啡带到你所处的任何地方。
Industry Beans的罐装冷萃咖啡将高品质咖啡带到你所处的任何地方。摄影:杰克·罗登

我们大多数人都会点一杯咖啡,但还有很多含咖啡因的乐趣等着我们去探索,从让露营地的早晨更愉快的漂亮产品到浓缩马提尼之外的烈酒。

边走边喝咖啡

无论你是在旅行(还记得吗?)、露营,还是只是急需一杯茶,你都不需要去拿那罐速溶咖啡。由于滴漏咖啡袋的出现,便携式倒咖啡已经成为一种时尚。

悉尼的降落伞单啊在美国,这种一次性塑料袋可以直接放进你的杯子里,只需要用沸水就能释放出它们黑色的金色。有三种不同的口味可供选择,一种是五包装(12.50美元),另一种是大包装(29美元起),可以同时品尝三种口味。威尔公司公司的Pour Over Kit也有同样的功效,有水果味浓郁的坦桑尼亚咖啡和浓郁的危地马拉咖啡(五包5.25美元)。未来就在眼前,而它尝起来就像过滤咖啡。willandco.com.ausingleo.com.au

Will & Co等公司生产的一次性滴灌袋只需要热水。
Will & Co等公司生产的一次性滴灌袋只需要热水。图片:卡特里娜·帕克

同样方便,但口感更强劲的是咖啡袋公爵(6包9.80美元),这给以前有点娘炮的喝咖啡方式带来了重大改变。这款咖啡由墨尔本烘焙师的自制咖啡调制而成,既可以直接饮用,也可以加入你最喜欢的牛奶,有红苹果、焦糖、牛奶巧克力和樱桃的味道。dukescoffee.com.au

当连水壶都很难买到的时候,罐头行业bean冷啤酒是你早上的救星。每罐250毫升,里面装的是单一产地的埃塞俄比亚冷萃咖啡,还有一种起泡的(你好,治宿醉的),以及最近推出的卡斯卡拉茶,这是一种用咖啡树的樱桃制成的茶,有玫瑰果和芙蓉的味道,也是一种超级食物(四罐所有品种都是19美元)。industrybeans.com

来看看新一代的咖啡鸡尾酒吧

好吧,也许你喝过的浓缩马提尼已经多得记不清了,但现在有很多新的豪饮咖啡饮料正在为这一类型带来新的变化。

Industry Beans罐装冷萃啤酒在野餐、海滩度假、露营旅行或长途驾驶时非常方便。
Industry Beans罐装冷萃啤酒在野餐、海滩度假、露营旅行或长途驾驶时非常方便。摄影:杰克·罗登

“亵渎”是墨尔本咖啡迷们用咖啡浸泡的威士忌的名字圣·阿里和悉尼灵投酒阿奇玫瑰($ 89,700 ml)。但单一麦芽威士忌的纯粹爱好者们并不需要为此烦恼。阿奇·罗斯(Archie Rose)屡获殊荣的威士忌与圣阿里(St Ali)的正统咖啡(Orthodox)和大醒咖啡(Wide Awake)混合而成,每一种元素的味道都被放大了。看出来。stali.com.auarchierose.com.au

准备好参加派对,的Everleigh这家公司的Coffee House鸡尾酒把调酒的工作留给了专业人士,只需要你把杯子冷却,然后加冰。听起来不错。瓶子里有Espolon 100%蓝色龙舌兰龙舌兰酒、Carter's咖啡利口酒(来自Applewood背后的人)和少量橙苦味酒。如果你喜欢你正在阅读的东西,单人装的瓶子(18美元)刚刚加入了500毫升装的瓶子(79美元)。everleighbottling.com

广告

如果有谁能做好浓缩马提尼的罐装工作,那一定是他布莱克先生是澳大利亚咖啡利口酒的领导者。自2013年以来,摄制组一直在新南威尔士州的中央海岸工作,在过去的三年里,这意味着在确定这一款之前,他们测试了数百种浓缩马提尼配方。这是一种混合了中度烘焙和轻度烘焙咖啡、布莱克的冷萃利口酒和伏特加的咖啡,并添加了氮气以达到奶油般的口感。摇一摇,啪一啪,你就走了(四罐34.99美元)。mrblack.co /非盟

改变你的酿造方法或去订购

随着天气变暖,预计会有冰拿铁。但冰咖啡同样清爽,展现出你杯子里的更多味道。如果你已经在家里煮V60咖啡,你不需要做太多不同的事情来让它变冷。墨尔本特色咖啡馆板凳上建议在咖啡壶中加入冰块,这样咖啡就会立刻冷却。或者你还没试过在家喝冷啤酒然而,现在是时候了。看一看我们的指南是如何做到的

勃朗特三蓝鸭店的冷萃咖啡。
勃朗特三蓝鸭店的冷萃咖啡。图片:Edwina Pickles

杏仁奶对环境的危害已被充分记录。种植足够的杏仁需要大量的水,据估计,生产一升牛奶大约需要6000升水。此外,大面积的杏树对为植物授粉的蜜蜂产生了影响,数十亿蜜蜂因疾病和接触杀虫剂而死亡。如果你在寻找植物基牛奶,可以考虑改吃燕麦这是一种不那么渴的作物。