“我们希望在今年年底之前开始交易，我们只是不确定何时。”上周大火的大火老板Al Yazbek说，上周撕裂了他的Surry Hills餐厅。

他说：“昨天……我从墨尔本（他正在侦察网站开设南方游牧民族）飞来飞去，但在明亮的悉尼阳光下看起来更糟。我可以看到建筑师在楼上的办公室。”

尽管调查继续进行，但据信它已经在燃木烤箱附近开始。

Yazbek说：“在任何人意识到之前，它燃烧了一个小时。”

悉尼餐厅的尖锐末端在大火中度过了艰难的几年。金博188网站

2014年，一场大火通过厨房撕裂Rockpool Bar＆Grill中级服务中，餐厅的损害与用来浇灌的水的数量更加复杂。

第二年，Stuyvesant在Crows Nest的房子大火花了三个小时才能扑灭。

同样在2015年的员工也是被迫逃离萨里山的Porteno餐厅浓烟从建筑物中滚滚而来。