在经历了两年的取消之后，今年秋天，墨尔本美食与葡萄酒节将于2022年回归，届时将迎来其30周年纪念。知名人士包括英国电视明星兼作家Nigella Lawson，将在Nomad烹饪的香港厨师Jowett Yu，川菜专家Fuchsia Dunlop，以及伦敦的澳大利亚人斯凯金格尔(前彼得舍姆托儿所，春天)，谁会回来突然出现在黑兹尔．

MFWF创意总监帕特·诺斯说:“真正令人高兴的事情之一是，我们的客人来到墨尔本是多么兴奋。”“这将会很有趣。”

今年的音乐节梦想很大，邀请了Attica的Ben Shewry作为签名世界上最长的午餐将于3月25日为2000名客人举行。维多利亚女王市场是举办轻松活动的中心，比如Snacktown(3月26日至27日)，为期一周的墨尔本美食展大意大利面一个适合孩子的意大利面派对(4月2日至3日)。

特别晚餐包括绿石与黄金， Minyunbal妇女和食品活动家阿拉贝拉·道格拉斯将于3月29日在Rockpool Bar & Grill与克里斯汀·曼菲尔德合作，探索澳大利亚东海岸的前殖民贸易火焰,在Spice Temple品尝中国更辛辣的美食3月30日与四川食品权威机构紫霞邓禄普会面。

劳森会和前厨神主持人马特·普雷斯顿在3月27日周日的三道菜午餐会上。

在工作了三年多之后，这是诺斯第一次推出一个完整的项目。该节日于2020年被取消;在2021年的3月版本中，有一个被删减的版本，包括在国库花园举行的1600人最长午餐，但更大的冬季项目是封锁的受害者。

诺斯说:“现在感受所有的感觉。“兴奋、放松、快乐——这个夏天的一些活动和热情款待让我们保持警惕，但现在的紧张感更像是期待。我们迫不及待地想让这个项目成为现实。”

墨尔本美食美酒节将于3月25日至4月9日举行。

预售门票已于今日向MFWF订户发售，并于周四上午10点向公众开放。完整的计划:mfwf.com.au