主题:合作

我们不只是处理COVID,我们也处理断开。记住这一点,这是振奋人心的一个经常与兴奋,竞争激烈的餐饮业一起乐趣和偶尔的全能的合作。

红色希尔Avani葡萄酒规划一系列春天的午餐与客人厨师冥界Raichura,从输入通过衣服。这不是。

相反,他们拳击Raichura兴奋地区印度口味精心挑选庄园葡萄酒和交付在墨尔本和带到半岛。

有一个庆祝春季偏菜单:槟榔叶顶部设有万寿菊,杰拉尔顿腊和烤椰子、芦笋和脆papad扔,和羊肚菌点缀以豌豆卷须。

seven-dish餐搭配花卉,患流行性感冒的预发布2020年安穆立特西,由沙市辛格。印度传统的两个女人,一个厨师,另一个酿酒师,使这一个特殊的合作。

说,“这是一个会议“罗希特•辛格让酒与他的母亲。“我们爱与厨师合作游戏的顶部和谁共享相同的哲学在生物动力农业实践和英雄伟大的产生。我们很幸运见到赫勒不久前,立即与她在做什么。”

赫勒Raichura成为著名的为她的家庭盒子山餐厅只有12个席位,数以千计的等待名单,和菜单,印度在灵感,但经常使用本机澳大利亚的成分。

在夏天,她拿起一个居住Monbulk;Avani是她的下一个半永久的家。

“我已经服役Avani酒从一开始的输入通过衣服,”她说。“鉴于我的父母回家,当我遇到沙市和她的丈夫,我几乎觉得我会见我的家人。”

感情是辛格家族同样重要。

“我们不能在我们希望的方式举办赫勒但连接块仍然是非常重要的对我们来说,“Rohit辛格说。“许多人感到孤立。我们可能无法提供完整的经验,但是我们可以做一些事情来照亮别人的一天,让我们周围连接那些简单的快乐:一个伟大的一顿饭和一杯酒。”

当前菜单可用9月24 - 26日;150美元两个人,加上40美元的葡萄酒和15美元交付。食物是完全准备好热,吃。网上订购:entervialaundry.com.au / evl-at-home

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