土耳其 - 澳大利亚的共同主持人MasterChef土耳其正在加入他的悉尼食品帝国，并于一月份开设烤肉吧吧。

总部位于悉尼的厨师Somer Sivrioglu目前在土耳其，在那里他已成为电视烹饪节目本地版本的家喻户晓的主持人，但他的商业伙伴Tarik Koni确认Tombik将tombik进入一个空缺的地点。Barangaroo的后街，距离二人的高档不远阿纳森餐厅。

45个座位的烤肉棒酒吧将重点放在伊斯坦布尔风格的街头食品上，尤其是其标志性的Tombik Sandwich，直接从木制的烤箱中拿出面包。

计划中的馅料包括牛肉臀部，羔羊肚子和沙拉三明治，他们希望苏格兰威士忌在悉尼获得了声誉的捐赠者烤肉串，作为一种大规模生产的，饮料后的选择。预计饮料清单上散布着土耳其葡萄酒和啤酒以及腌制的萝卜饮料Salgam。

Sivrioglu和Koni的Origins Dining Group一直很忙，现在在Wynyard Station附近的一家以蔬菜为中心的餐馆的建造阶段 - 并狩猎新网站，以搬迁其最近关闭的Balmain餐馆，Efendy。

Koni说：“它（Tombik）将是一个白天或黑夜的任何时间，可以与朋友一起吃一些美味的饮料和小吃。”明年年初开放时，场地将混合天鹅绒宴会，素食皮革台面和奥斯曼式风格的瓷砖。