乔斯特·巴克（Joost Bakker）由明星厨师乔·巴雷特（Jo Barrett）和马特·斯通（Matt Stone）占领的自给自足的房子，马特·斯通（Matt Stone）在城市延伸至2022年6月。闭环居住区（称为未来的食品系统）最初是由于搬到巴克（Bakker）母亲的财产在联邦广场上九个月。
在去年的锁定下，门在一月下旬打开，巴雷特和斯通开始一次为14位客人提供晚餐撰写菜单仅基于他们在房屋内可以增长或饲养的内容。
楼梯中的水蛋白酶系统提供淡水鱼，室外花园床提供时令蔬菜和食材，例如老虎豆（对于无乳制品的甜点必不可少），当客人到达时，室内蘑菇墙吸引了眼睛。
这些晚餐将继续下去，再加上未来的食品系统将为那些想学习零废物房屋工作方式的人提供带导游的游览和新的3D虚拟游览。
巴克尔在一份声明中说：“我坚信通过行动和未来的食品体系激发变革是一个活泼的呼吸例子。”“我真的相信我们可以通过教育人们的解决方案来可持续生活，从而带来积极的变化。”
美联储广场还计划举行其年度可持续9月音乐节，并将很快透露计划细节。
未来的食品系统，王子步行，墨尔本Birrarung Marr。游览$ 25，晚餐$ 390，预订必不可少：FutureFoodSystem.com