成为厨师痴迷的缠扰者真是一个美好的时光。在旧世界（RIP）中，您必须付出很多钱才能坐在厨师的桌子旁，惊叹于魔术背后的人们。但是现在，厨师被困在他们的家中，像我们一样他们转向烹饪和互联网为了舒适。

白天或晚上，您可以直接进入厨房，以及厨师的客厅，例如David Chang，Alice Waters，Massimo Bottura和Neil Perry（事实证明，他们深深地致力于三明治）。他们正在烹饪意大利面条和像没人看的那样的面条，尽管现在世界上发生了很多可怕的事情，但这不是其中之一。我喜欢它。

困境是，所有自由的og og没有帮助款待的任何人。我们知道他们现在需要帮助。但是在过去的两个星期中，我需要支持餐厅的需求与我的烹饪愿望相抵触。金博188网站值得庆幸的是，企业家厨师找到了快乐的中间立场。

厨师 - 餐厅库尔特·斯科特·皮克特（Scott Pickett）埃斯特尔和Matilda名望，将自己视为日本电视节目主持人。您可能会看到他在谈论意大利面，穿着西装外套和木板短裤脱颖而出。一个下午，他展示了穿着似乎只是围裙的完美猪肉烤的钥匙。在他身后，厨师正在批量制作菜肴，然后您可以在线订购以进行交货 - covid-19对晚餐和表演的答案。

其他，例如墨尔本的Khanh NguyenSunda正在向您展示如何与现在可以从Windsor酒店的Proveedore购买的一些高端食材合作。

然后是精通技术的Wunderkind Charlie CarringtonAtlas用餐。卡林顿（Carrington）设法通过将他的南雅拉餐厅（South Yarra Restaurant）的全球范围概念置于全球范围内，该餐厅每三个月都专注于新的美食，并每周使用库克（Cook-Along）视频，每周更换国家。

排名第一的出租车：越南人。我注册了Marley Spoon或Hellofresh。令人难以置信的是企业适应的速度。餐厅关闭一周，阿特拉斯已经有了一个光滑的网站向上。您现在可以提前几周购买一个盒子。下周是韩国人，然后是墨西哥第四周。

盒子可以迎合单打（$ 49），直至六人一组（139美元），每顿三顿饭。订单必须在星期一下下达，并在星期二进行接送或交付，并从周三在YouTube上发布视频课程。每天晚上5点30分，卡林顿在烹饪时在Instagram上跳下来进行故障排除。

星期二来了，我接到我的送货电话。我要求驾驶员将盒子放在地上，然后像赎金一样退缩。获得的奖品，我将其赶到厨房中进行彻底的净化，因为生活现在是一部电影。

第一天是姜黄鱼蛋糕，配以黄瓜沙拉，以充满活力的NUOC MAM浸泡。然后是蘑菇pho和烤柠檬草鸡，配以腌制的daikon沙拉，以实现大味。

为了减少废物和一些餐厅的繁荣，卡林顿的工作人员制造了香料混合物，咖喱糊，敷料，甚至是集中的蘑菇pho库存。

结果是一个简单的冰箱到餐桌准备时间为15分钟，但是如果您被挂上并想从头开始，则包括完整的食谱。

热门提示：遵循视频而不是书面说明。就像是MasterChef在3D中，没有眼泪（除非您将其塞满）。该视频还为您提供了有机说明（书面版本有点详细），并且是厨师的全部要点。

卡灵顿（Carrington）开始热情洋溢地感谢您保持整个Atlas团队的雇用，然后进行全面洗手。出来尖端（洗米饭以使其蓬松！让残留的热量结束您的鱼蛋糕！）。

我将米饭煮沸，形成鱼蛋糕，切成沙拉。它的绘画很容易，但是结束时，有一顿令人难以置信的生动和新鲜的晚餐模糊了“我做这个”的现实！并且知道您可能没有那么熟练地平衡电动和可恶的nuoc妈妈。

几家意大利餐厅（Ragus和Fresh Pastas和Half cook fook pizzas）提供了家用餐厅的餐厅，而且很棒。金博188网站这使它更进一步。

PHO永远不会很好地旅行 - 容器太多了，面条变软，草药也是如此。在这里，您正在将新鲜的茴香蘑菇肉汤放在刚煮熟的面条上，上面煮过拳头的香草和Enoki蘑菇。

对于这对夫妇，每顿饭的价格为13美元。对于团体来说，这是7.70美元。您的“我不知道如何做饭”伴侣可以做饭。战后，让我们继续前进。

地图集大师班

地址133 Commercial Road，South Yarra，03 9826 2621，atlasdining.com.au/masterclass

打开订购截止日期下午5点；取货或送货时；厨师tue-thu

送货？$ 9固定费用或收取。

成本单打$ 49;夫妻$ 79;家庭$ 99;集团$ 139（每顿三顿饭）

专家提示：您可以让侍酒师以32美元的价格选择合适的葡萄酒。