它可能是#零浪费,但绝对不是#零卡路里。Bean的猎人想要减少一次性杯子的习惯很快就能喝到他们的咖啡了吗把装它的杯子吃掉。
严格来说,是蛋卷而不是杯子。它看起来就像一个普通的华夫冰淇淋蛋筒,除了它内衬了几层黑巧克力以防止渗漏。
顾客不需要马上喝掉他们的饮料——在巧克力开始融化之前,涂层可以让顾客有10分钟的时间来享受他们的咖啡。
这款咖啡和甜点的混合体本月在新南威尔士州和维多利亚州推出,是南非咖啡师兼企业家戴恩·列文拉德的作品。他曾在澳大利亚与邦迪哈里餐厅的克里斯·卡维拉斯和巴勃罗和拉什蒂餐厅的撒克逊·赖特一起接受培训。
任何类型的咖啡或牛奶饮料(比如热巧克力或姜黄拿铁)都可以装在蛋筒里,但列文拉德说,这种尺寸最适合小拿铁。
他说:“想象一下一边喝咖啡,一边吃饼干——这是一样的,只是更好。”
“咖啡融化在巧克力中,在你的口中产生一种奶油般的巧克力味道。一开始是淡淡的巧克力甜味,越喝越浓,最后是脆脆的饼干味华夫蛋筒,里面是融化的巧克力。”
这些果筒于2016年1月在南非首次推出,在降落到这里之前,它经过了欧洲、加拿大和香港。
Levinrad正在为这一概念申请专利,已经在悉尼的一些场所进行了试验,包括Balgowlah的Bacino酒吧和鲸鱼海滩熟食店。未来两周,新南威尔士州和维多利亚州的部分场地将会有更多的库存,每个库存价格为6- 6.50美元,然后在全国范围内推广。
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