肯德基推出可食用的scoff-ee咖啡杯

Scoff-EE杯衬有耐热的白巧克力。
Scoff-EE杯衬有耐热的白巧克力。照片:提供

英国肯德基餐厅的食客很快将能金博188网站够喝咖啡 - 也可以吃杯子。

肯德基(KFC)是百胜品牌运营的连锁店之一,他将测试用糖纸涂有糖的晶圆制成的可食用杯子,并衬有耐热的白巧克力。新杯将与肯德基餐厅(KFC Restaurants)计划在同一时间首次亮相,以推出西雅图最好的咖啡,金博188网站这是星巴克的一部分。

YUM国际业务品牌经理Jocelyn Bynoe在一份声明中说:“我们一直在尝试可食用的包装,以了解它是否可能是可行的产品,以有限的数量上市。”

新的杯子试图解决消费者对包装的环境影响以及对简单性的渴望的关注。

与许多食品公司合作的咨询公司Daymon Worldwide的全球消费者战略高级总监Shilpa Rosenberry表示:“这种可食用的包装绝对与全球消费者的心态保持一致。”

酸奶企业和咖啡品牌正在寻求减少包装叶子的占地面积的方法,而更多的餐馆和食品服务业务正在其外卖业务中使用可回收材料。金博188网站

罗森伯里(Rosenberry)说,她甚至看到了可以变成家具的零售包装的例子,可以重新使用以用于实际用途的盒子。

她说:“尤其是千禧一代希望确保创新能够实现,工作并适合他们的生活。”

其他公司一直在提供类似的商品。意大利咖啡品牌Lavazza拥有可食用的饼干杯,而Coolhaus则以用蔬菜制成的墨水印刷的土豆淀粉包装纸出售其冰淇淋三明治。在纽约,多米尼克·安塞尔面包店(Dominique Ansel Bakery)提供了巧克力片,有机牛奶倒入饼干杯中。

新的Scoff-EE杯将在肯德基使用,首先报道今日美国,是与罗宾集体合作建立的,罗宾集体自称为“好奇事件和实验性食品的供应商”。

巧克力衬里将融化并软化酥脆的晶圆,就像比斯科蒂(Biscotti)浸入咖啡时变软一样。罗宾集体(Robin Collective)的设计师布兰迪·赖特(Brandy Wright)在一份声明中说:“不仅可食用的杯子的味道令人惊叹,而且闻起来很美味。”

这些杯子的剂量含有环境香气,包括“椰子太阳霜”,“新鲜的草”和“野花”。赖特说,他们旨在唤起人们对温暖的天气,阳光和暑假的回忆 - “让每个人都微笑的事情。”

肯德基澳大利亚的一位发言人说,没有计划在当地推出可食用的scoff-ee杯。

纽约时报