经过五年的旅程亚拉谷最令人兴奋和可持续的餐厅之一金博188网站在奥克里奇酒庄（Oakridge Winery），厨师乔·巴雷特（Jo Barrett）和马特·斯通（Matt Stone）正在继续专注于乔斯特·巴克（Joost Bakker）在美联储广场（Fed Square）的温室中未来食品系统项目。

厨师在一份联合声明中说：“温室多年来一直是我们的梦想，我们很高兴看到它终于成为现实。在过去的几个月中，该项目迅速发展，我们意识到它将需要重要的重要时间和能量的输入。”

奥克里奇将伸出手。主厨亚伦·布罗迪（Aaron Brodie）被晋升为行政总厨，并且已经加入了四年。在Stone和Barrett从事其他项目时，他经常长时间担任餐厅。

奥克里奇（Oakridge）首席执行官马特·泰勒（Matt Taylor）表示，他们计划一旦食客可以返回酒庄餐厅，就计划“去做”，但是亚拉山谷被认为是墨尔本大都会的一部分，并且仍然受到第四阶段的限制。任何更改都将主要取决于操作指南，而不是更改警卫。

泰勒说：“我们有很多户外甲板，餐厅很容易被分割。”“但是我们不能为完整的餐厅体验而持有钱，然后在当天有恶劣的天气。”该餐厅内部可能会以完整的菜单体验返回，并在无预订的基础上提供“非常灵活的餐厅”。

厨房花园很大程度上燃烧了无垃圾菜单，最终的回报状况良好。泰勒说，不确定他们何时重新开放，他们继续进行补丁，并邀请员工和朋友每周收获他们的需求。奥克里奇（Oakridge）还保留了23名员工的工作人员，并让他们在葡萄园工作，因此“物业就是一张图片”。

奥克里奇所有者托尼·达·阿洛西奥（Tony D'Aloisio）和伊拉娜·阿特拉斯（Ilana Atlas）说：“我们对亚伦（Aaron）以及我们的厨房和餐厅团队的人才深度充满信心，不仅为餐厅提供一流的食品，而且还为餐厅提供一流的食物，而且为活动和家庭活动，以及家庭活动，以及在我们的酒窖门口补充品尝。”

Oakridge酒庄将在第四阶段限制举重后重新开放。864 Maroondah高速公路，Coldstream，03 9738 9900，oakridgewines.com.au。