Cafe Royce将在Penrith的退休综合体开业

华夫饼和水果和labneh。
华夫饼和水果和labneh。照片:提供

您不会在客户中发现太多的袖子纹身,但是Canny食品运营商正在加入我们生长最快的未开发食品领域之一:退休的澳大利亚人的经验丰富的味蕾。

“我受到启发Shuk在Trebartha开放伊丽莎白湾的退休公寓大楼。

当Royce高端老年护理公寓(以前Penrith Panther Royce Simmons的名字命名)敲门时,Dobson决定加入食品运营商跌入该行业。

该咖啡馆的灵感来自伊丽莎白湾的舒克。
该咖啡馆的灵感来自伊丽莎白湾的舒克。照片:提供

甚至阿提卡(Attica)的本·谢里(Ben Shewry)也参与其中,为南墨尔本一个18层的退休村设计了垂直的食用。

当Cafe Royce本月开放时,Dobson将提供全面的菜单。

它会扫除早餐橙花华夫饼和午餐时间的票价,包括清酒鸡肉,猪肉和茴香烤宽面条和古巴三明治。

罗斯·多布森(Ross Dobson)(中锋)在咖啡馆罗伊斯(Cafe Royce),咖啡师安东尼·布朗利(Anthony Brownlie)(左)和服务员奥利·马斯特(Ollie Masters)(右)。
罗斯·多布森(Ross Dobson)(中锋)在咖啡馆罗伊斯(Cafe Royce),咖啡师安东尼·布朗利(Anthony Brownlie)(左)和服务员奥利·马斯特(Ollie Masters)(右)。照片:提供

自筹资金的退休人员不独自生活在茶上,所以多布森在船上有很少的木偶咖啡。

明年他们将引入晚餐服务。