墨尔本高级餐饮地标阿提卡（Attica）从著名的世界上50个最佳餐厅名单中脱颖而出，而维多利亚餐厅的布雷（Brae）也在排名中大幅下降。金博188网站

厨师Ben Shewry的Ripponlea餐厅在2018年被评为世界第20名，但在2019年排名51-120的餐厅过夜后，2019年排名第84位。金博188网站

“我已经知道了几个月，”谢里告诉188bet金博宝。“我完全很好，对此完全宁静。

“实际上，我已经有几年了，这并不是一种新的感觉。我个人也不会给它放一大堆，因为这只是人们的意见清单。虽然我一直很感激成为其中一部分，它从来没有定义过我们的业务或我们在这里做的事情。

“人们的看法可能是，'哦，我们为您感到抱歉'，但这就像吗？

“我们不会那样，因为当您仍然被列入世界上只有120家餐厅可以进入的列表中时，您必须成为一个非常忘恩负义的人。”金博188网站

我完全很好，对此完全安静。

本·谢

Shewry说，下降不会在Attica引发任何重要的内省或审查。

“任何下降的主要原因，我也理解这一点，因为我既是接收者又是选民，这是有多少[选民和法官]前往澳大利亚。有很多选民前往澳大利亚或在那里旅行不是吗？

“我们从来没有销售过或玩过任何试图提高我们在名单上的位置的游戏。无论它跌落到哪里，我们都将接受。

“生活不仅仅是荣誉或名声……我一直很感激被包括在内，但这对我们的生活没有任何意义。”

年度清单基于对1000多家餐馆评论家，厨师，餐​​馆老板和餐饮行业专家的民意调查。

排名50金博188网站-1的餐厅将于6月25日星期二在新加坡举行的活动中宣布。

Victoria's Brae是唯一的澳大利亚餐厅，该餐厅从2018年的58号下降到今年的101号。

厨师丹·亨特（Dan Hunter）总部位于比雷格拉（Birregurra）大约一个半小时的车程，厨师丹·亨特（Dan Hunter）在2017年首次将餐厅排名第44位。

名单上还有澳大利亚厨师Dave Pynt。他在新加坡的“现代澳大利亚烧烤”餐厅Burnt End，在世界上排名第59位在亚洲的50名最佳列表中排名第十三月。

Brae在名单上的2017年首次亮相，Attica等于第三的最佳成绩（第32号）奖项在墨尔本主持在卡尔顿皇家展览大楼举行的盛会活动中。

多年来，阿提卡（Attica）世界上50家最佳餐厅金博188网站排名：

73在2010年
53在2011年
63在2012年
2013年21个（前50名首次亮相）
2014年32
32在2015年
2016年33
32在2017年
2018年20
84在2019年

多年来，布雷（Brae）世界上50家最佳餐厅排金博188网站名：

87在2015年
2016年65
2017年44（前50名）
2018年58
2019年101