当您结合纽约风格的披萨，经典鸡尾酒，好葡萄酒清单，近乎无端的现场音乐表演以及致力于培养年轻艺术家的承诺时，您会得到什么？答案是很小的时间，这是一个多方面的不伦瑞克场地，几乎故意违反分类。

例子：除了上述所有内容外，很少的时间都是“音乐加速器”。每个月，有10位新兴的音乐家碰到其专门建造的录音棚，以制作音乐原创的音乐曲目，并获得经验丰富的行业专家的指导。

联合创始人史蒂芬·希伯德（Stephen Hibberd）从他工作了20多年的技术领域借用了加速器概念。他说：“加速器为从技术和融资世界中开始的人们提供了短暂的建议。”“我们想将其带入音乐。”

在他经常去美国的经常旅行期间，披萨的想法出现了。小时的菜单偏爱经典（想想奶酪和意大利辣香肠），并提供纯素食。

啤酒通过Abbotsford的Bodriggy Brewing Co.，而酒单是维多利亚时代的。鸡尾酒范围从内格隆斯和曼哈顿到“贾恩·柯林斯”，这是杜松子经典的龙舌兰酒。

也是鼓手希伯德（Hibberd）说，业务的招待部分将所有这些都联系在一起：毕竟，音乐家需要吃饭，而食客（至少有些）想听音乐。

少量时间是在中午1点开放的，在周日中午11点，在271-273 Albert Street，Brunswick，SmallTimeGroup.com。