要说一个10座的美食用餐者反对悉尼的趋势,这很明显鸡肉不属于披萨。
其他高端场所可能会关闭商店(美东时间。,桥梁房间)但是餐馆老板艾伦·黄(Alan Wong)计划的第一阶段在周五开放。
Kuro共同所有者说:“我们坚持我们的信念。”
在四个产品中,在本周销售咖啡和小吃的白天酿造酒吧与A La Carte Kuro餐饮和酒吧部分一起开放。
Kuro的10个座位的Teramoto于12月开放,午餐将在Kuro Dining开始。
设计巧妙的配件包括白天固定装置,例如晚上缩回的浓缩咖啡机。
第一阶段非常光滑。Kuro Dining主厨Nobu Maruyama(酒吧H)与共同所有人Taka Teramoto(巴黎餐厅页)一起在菜单上工作。
黄说:“黑市安格斯牛肉是英雄菜。”
在开场菜单上,烟熏牛t,烧焦的毛豆和木瓜与wasabi celeriac一起加入了它。
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酒单倾向于澳大利亚精品生产商,调酒师是日本人,带有古怪的饮料名称,例如富士山的熔岩流。
内饰很聪明,但突出显示而不是隐藏任何缺陷。
Wong说:“日本人的传统是用真实的黄金修复陶瓷,因此我们在地板上填充了金色的油漆。”
各个小时,请参阅网站。
悉尼肯特街368号,02 9326 1350,kurosydney.com