卫斯理教堂(Wesley Church)在CBD拥有的一间小砖屋，现在是Fancy Free团队创建的一家公共酒吧“看护者小屋”(Caretakers cottage)的所在地。

罗布·莱比肯斯、瑞安·诺瑞克斯和马特·斯特林都是黑珍珠酒吧的前员工，他们说这家酒吧只有两个小房间和一条走廊，就像他们在英国小镇上看到的酒吧。健力士啤酒是三种桶装啤酒之一，欢迎狗狗，也鼓励人们倚在窗台上喝，容量只有50瓶，总能让人感到舒适。

“还有什么感觉像这样?”酒吧可以，”合伙人马特·斯特灵说。

这三人将1914年的建筑改造成一个舒适的空间，平衡了深色佩斯利壁纸和鸽灰色法式洗涤墙。

斯特灵说:“我们设计的颜色和质地使这个场所在一天中的任何时候都看起来最好。”他补充说，它是为当地人或任何在城市中心寻找酒吧般的氛围的人设计的。

看护人小屋坐落在小朗斯代尔街的玻璃塔楼森林中，隐藏在人们的视野中，在教堂场地内有一个离街的入口。美丽的木细木，绿石铺的桌子，Gloria Napangardi Gill的艺术品和塔斯马尼亚公司Pitt & Giblin的手工制作的扬声器都有特色。

苦长颈啤酒、Molly Rose和Hop Nation等当地伙伴的精酿啤酒，以及频繁旋转的桶装啤酒，加入了一直在倒酒的吉尼斯世界纪录，以及七款大多是经典葡萄酒的阵容。

店内马提尼是另一种主流，加入了三种经典鸡尾酒和三种现代饮品。澄清牛奶潘趣酒令人着迷，这是英国酒吧的另一个特色。上周的新品包括Jameson威士忌、柠檬伯爵茶和覆盆子味美思。

Don Bocarte凤尾鱼，烟熏鳟鱼蘸酱，威尔士干酪和墨尔本的奶酪厨师兼芝士师露西·惠特洛提供饮水饲料。

开放周三-周六下午4点至凌晨1点

墨尔本小朗斯代尔街139-141号caretakerscottage.bar