澳大利亚的第一批无酒精瓶在上周在悉尼北部淡水郊区开业。Sans Drinks Owner Irene Falcone表示,她选择了它的位置,对面的老爷酒窖商店,“发表声明”。
来自当地人的一些早期评论并没有太积极。“人们在说,”谁是那个白痴这样做?“,”牧师说。“但现在我们打开他们的使用。”
事实上,星期六,似乎人们在Sans购物时喝了很多,而不是在路上的酒链。
“人们在路上出来了,”猎鹰说。“客户来自悉尼的邦迪邦迪·韦斯尼尔公园。”
Falcone充满了一系列没有酒精啤酒,葡萄酒和烈酒,专注于澳大利亚标签。她只意识到了世界上其他其他零证明的瓶子 - 纽约市的敏锐。
现在业主拥有足够的自信,以预测全国各地的另外15个无毛的瓶子。在投资砖和砂浆之前在线切割牙齿兜售兜售非酒精饮料后,猎鹰队说她很好地掌握了她的客户。
“七十百分之七十是女性,大多数超过30人。男人都是老年人,但歪斜了一点点。女性进入群体和热爱品酒,男人进出来。”
她说几乎所有的Sans饮料顾客也喝酒,他们只是想喝少了。
“他们会用酒精饮料开始他们的夜晚,后来继续进入更柔软的东西。许多人也告诉我,他们在一周内转向非酒精饮料,但周末仍将饮酒。
“饮酒文化中有一个真正的转变。新客户正在说'去年的伙伴停止喝酒的东西,他们从未看起来更好',或者我所有的朋友都停止喝酒,我是唯一的离开 - 你有什么对我有什么?“。同伴的压力走了另行。”
女性往往会购买免费葡萄酒,而男人则倾向于啤酒,弗拉威尔说。
“人们特别爱从[澳大利亚品牌]新血的西拉。Edenvale的Premium Reserve Sparkling Shiraz也是一个胜利者。没有人尝试过,而不是买它 - 即使是Edenvale也惊讶于我销售多少。”
法国标签Le Petit Chavin专注于无毛茸茸的ROSÉ,而德国进口炸药在FIST类别中很大。“这是有机认证的有机和清真,所以伊斯兰女性正在购买它,兴奋地带有一个闪亮的酒,他们可以喝酒。”
Falcone说,几乎每个进入商店的家伙都在啤酒上散步,啤酒啤酒啤酒堆正常。
“Big Drop的Paradiso IPA是我的第二大啤酒卖家。与网上我们也在商店中移动了更多的Sobah啤酒。我认为这是因为我们让人们有机会阐明Sobah澳大利亚丛生味道,如柠檬亚彭和薄荷该店。对于之前没有尝试过那些成分的人,在没有它首先尝试的情况下使用它们可以存在购买啤酒可能存在风险。“
Mon-Sat上午10 - 5.30点;太阳10 am-4pm。
淡水劳伦斯街28号sansdrinks.com.au.