你永远不会太远的悉尼来自悉尼的伟大日本人从拉面到雅库特到精密切割生鱼片。在即将到来的国家的预览中188bet金博宝良好的食物指南我们为Chawanmushi和Chopstick的好时光展示了10个最喜欢的地方。
在azuma的金枪鱼沙拉。照片：提供
azuma.
厨师金塔巴·塔姆萨可能驻扎在寿司酒吧，享受金枪鱼肚皮里·尼格里（Tensuya Tetsuya Wakuda），但他的技能和良好产品的承诺在整个企业用餐室延伸。手抛板携带丰富，大理石苔藓牛肉，精细切片，嘶嘶声，甜甜地发育，并配有茅草砂秸秆。白天闲逛，悠闲地闲逛，Azuma为各种用餐体验提供了所有人。
1级，恰特利广场，2克菲利广场悉尼，02 9222 9960，azuma.com.au.
Punters在Chaco Bar酒吧享受Yakitori。照片：Dominic Lorrimer
Chaco Bar.
像珠宝和小狗一样，最好的东西往往是小包装。这种品脱尺寸的Yakitori Bar是一个恒星的例子。无法决定yakitori棍子订购吗？获得厨师的选择，涵盖从猪肚到鸡心的一切。工作人员保持缘故流动，葡萄酒生长。你最好相信我们很快就会回到一个着名的星期一晚上或午餐时间拉面。
238皇冠街，Darlinghurst，02 9007 8352，chacobar.com.au.
在Cho Cho San分享盘子。照片：Nikki到
Cho Cho San.
Cho Cho的Scandi风格的客房由一张舒适的混凝土吧/公共桌子主导，您可以在那里通过惊喜和幽默感享受智能烹饪抵消。事实上，国王螃蟹煎蛋卷是螃蟹的蓬松小蟹的安排，其中刚刚拍摄了梅花和纹理的鸡蛋，粘性日期'布丁'似乎是一个海绵，厚厚的煎饼，饰有艺术线的奶油，就像Okodiyaki的甜点版本。
73 Macleay Street，Potts Point，02 9331 6601，chochosan.com.au.
Kenji在Izakaya Fujiyama的炸鸡。照片：Edwina泡菜
Izakaya Fujiyama.
所以你没想到那些用寿司和缘故的蓝草配乐？厨师Kenji Maenaka在他的音乐中的品味，就像他的食物一样，充满了惊喜。这意味着一个菜单，从闪闪发光的鲷鱼生鱼片到肯尼的手指 - 铃蛋的油炸鸡肉进入小鱼饼（他们被称为Satsuma-Age，蘸上牙龈敷料）。在每墙上舒适的日式小酒馆，在每墙上都有不足的日式小酒馆。
38-52 Waterloo Street，Surry Hills，02 9698 2797，izakayafujiyama.com.
冉冉升起的太阳'黑暗'拉面。照片：Christopher Pearce
冉冉升起的孙车间
去拉面，留在饺子的双人间 - 丰满，多汁，轻微的煎炸，略微辣椒踢。这部分咖啡馆，部分摩托车车间不仅仅是关于美味的泛亚零食。这些食物有助于为那些哀叹的人提供一个空间，当时有一个有足够的空间与自行车的修补师。这意味着你不应该感到有罪的订购甜点，这可以是来自超大的蒙特卡罗或粘糊糊的土耳其迷人布朗尼的任何东西。
1c Whateley Street，Newtown，02 9550 3891，risingsunworkshop.com.
在香蕉烘烤的巴塔哥尼亚人的牙线与味噌黄油在缘故。照片：James Alcock
Sake Restaurant＆Bar
凭借其超酷的Mod-Japanes Decor，是在双湾看到的地方。并以食物的质量，现在在尼尔佩里的烹饪方向下，它也是吃的地方。PERRY的影响是立即的，包括“新经典”，就像与金枪鱼和金鱼芝麻一样的Nori Clasps。冰川51展示了熔化的独特的巴塔哥尼亚牙鱼，用竹叶用洪水般的味噌黄油，而甜点，如橙玉和芥末冰淇淋，捕获难以捉摸的亚洲风味。
33 Cross Street，Double Bay，02 8017 3104，sakerestaurant.com.au.
来自Sokyo的金枪鱼Tataki。
Sokyo.
随着铜灯灯的循环天花板下的喜怒无常的用餐室，你认为你在一个嗡嗡的夜总会 - 直到食物来临。辛辣的金枪鱼筏子的脆脆炒yumepirika nigiri，说，或扳手蟹，鳄梨和辣蒜泥羊皮卷在羊皮纸薄豆纸。如果你只想要eDamame和Sashimi，你也可以做到这一点。或用多汁，烤的味噌涂层羊肉扣去船。
星座，80 Pyrmont Street，Pyrmont，02 9657 9161，Star.com.au/sokyo.
在寿司e的蜘蛛罗拉。照片：Ben Dearnley
寿司E.
在寿司e用餐涉及踩到类似舞台的平台并不巧合。在这里吃的是关于剧院的全部。观看一个严肃的寿司厨师，并用安静的精确度或使用剃须刀刀片剃掉纸薄卷，这是一种称为Katsuramuki的颚滴技术。选择自己的尼娇i寿司冒险或让厨师组成一天的Sashimi船最佳捕获。
4级，252乔治街，悉尼，02 9240 3000merivale.com.au/sushie.
在Tetsuya的Confit海洋鳟鱼。照片：Jon Reid
Tetsuya的
Tetsuya Wakuda的基准日本精致晚餐已经推出了尽可能多的职业，因为它提供了其签名的Convit海洋鳟鱼。悉尼继续前来享受宠物用餐，以礼貌的呼叫预先吃饭，并扩展到允许悉尼精英弯曲他们的酒窖的BYO政策（以30美元的卷发）。新的菜肴包括大豆舔，天鹅绒般的黄鳍金枪鱼，在新鲜的盐水叶的雪纺道下，毛绒切片的羊毛哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇
529肯特街，悉尼，02 9267 2900，tetsuyas.com.
Tsukune鸡肉丸在Toriciya。照片：Christopher Pearce
toriciya.
一点点东京运送到北岸郊区的小型购物带。凭借正宗的Izakaya的所有动画，空间是开放式厨房的宽度，带律座椅和一排桌子。70美元的第一次访问'令人作呕，这是厨房最伟大的点击和特色菜单，包括塔斯马尼亚长脊柱海胆寿司和北大鳍金枪鱼生鱼片。
18 Cammeray Road，Cammeray，02 9904 2277，toriciya.com.au.
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