为什么澳大利亚的Byo葡萄酒文化需要留下来

如果restaurateurs想要废除葡萄酒,他们需要放弃陡峭的标记。
如果restaurateurs想要废除葡萄酒,他们需要放弃陡峭的标记。照片:Shutterstock.

带来自己的壮丽澳大利亚葡萄酒(Byo)葡萄酒就像我们坐在出租车的前排座位上一样令人钦佩。在那里借助我们对足球,肉酱,袋鼠和(谷)Holden Cars的热爱。

拜托,我敢于茁壮成长,因为它在公众中很受欢迎,特别是与博士在过高的餐馆葡萄酒价格中的人,但仍然享受饮食。

在好食188bet金博宝物的柱子里(“为什么Byo Wine需要去”,6月25日),酒吧老板安德鲁·莱昂斯有权享有他的意见,即加上应该废除。但是,如果关于良好食品的Facebook页面的相关意见是任何指示,许多澳188bet金博宝大利亚人都被前景所吓得和愤怒。

不应该忘记我们,客户,不仅仅是母鹿老板的母乳喂手。

作为一家友好的酒店(经常)和许可的餐厅(偶尔),我提交了以下几点以回应莱昂德斯的评论作品。金博188网站

  1. 我不想喝一项拥有对葡萄酒,储存和食物配对潜力的商业出售的过高的葡萄酒或不协调的普朗克。
  2. 作为一个带有800瓶酒窖的葡萄酒爱好者,在一家餐厅的一餐是我喝我喜欢的葡萄酒的一个很棒的机会,我喜欢我的家人和靠近我的人。
  3. 如果许多餐馆老板没有用葡萄酒价格将我们的杯子放在葡萄酒价格上,就会有一个案件双倍零售成本,但往往更高。我不知道许可餐馆葡萄酒的任何其他国家,迄今为止零售价高于其零售价值。金博188网站
  4. 葡萄酒质量,相关性和成本的潜力不仅有可能不仅破坏餐厅体验,而且事实上让我们用餐少。如何帮助餐厅贸易?

我们,顾客不仅仅是母鹿老板的母乳喂手。

如果莱昂养老群和他的行业中的任何人都希望通过废除,那么必须在董事会中取消标准。例如,良好的葡萄酒教育加上愿意采购体面的葡萄酒,储存好,确保它补充了餐厅的食物,价格合理。

在大多数持牌餐馆和最持续的葡萄酒上放下荒谬的贪婪的标记金博188网站然后竞选废除我们喜爱的CADO系统。当然,肥胖的距离,甚至是边际活力,并不涉及惩罚你依靠业务的人吗?

Darshak Mehta Oam是来自穆斯曼188bet金博宝,南威尔士州Mosman的美食读者。