确保您不会太多地压碎香料 - 这种夏日沙拉的善良是粉红色的胡椒粉。

配料

• 4杯切碎的西瓜
• 1 x 200g Punnet樱桃番茄，一半（甜solanto或Medley for Color）
• 1杯波斯风格的羊乳酪，奶油越好越好
• ½–¾杯薄荷叶
• 在室温下150克熏火腿
• ¾杯烤杏仁，大致切碎（我用烟熏杏仁）

敷料

• 2茶匙小茴香种子
• 2茶匙香菜种子
• ¼–½杯果味橄榄油
• 1汤匙粉红色胡椒粉
• 1个柠檬皮

方法

1. 将西瓜和西红柿放在大型盘子上。在羊乳酪上崩溃，并用薄荷叶子散射。用盐调味。粗糙地撕下熏火腿，将碎片放在西瓜上。
2. 将小茴香和香菜种子炸直至香。将砂浆和杵中的粗质地粉碎成粗糙的质地，然后加入橄榄油的小碗中。
3. 将粉红色的胡椒粉轻轻粉碎，然后加入调味料。在柠檬皮上细磨碎并混合在一起。
4. 将烤杏仁撒在沙拉上，淋上粉红色的胡椒调味料，然后食用。

供应4-6作为一方

该食谱来自Good Food的新电视节目的第五集，188bet金博宝188bet金博宝好的食物厨房，11月6日（星期六）下午1点在第9频道放映或赶上9now。