位于西澳大利亚最南端的港口城市奥尔巴尼(Albany)，在世界动荡变化之际，一直在静静地管好自己的事情。

在这里，船只在太阳升起之前驶出公主中港，当地的农贸市场每周六营业。如果你起得足够早，你可以看到救护车与面包师和遛狗的人混在一起，海港的咖啡店也热闹起来。

这是一个值得一游的目的地;美食潮流引领者、种植者和领先的餐厅经营者都值得关注，随着该州再次向澳大利亚其他地区开放，珀斯是值得冒险的地方。

苏珊·麦凯布(Susan McCabe)耕种了17年的大片土地，现在在该地区经营颇受欢迎的“繁忙的蓝色巴士之旅”(Busy Blue Bus Tours)。她说，这是宜人的气候和优质的花岗岩土壤的结合，使该地区与众不同。

麦凯布说:“这里的美食正在成熟，选择的种类也在增加，因为人们对大南方葡萄酒、当地的Akoya牡蛎、美味的新鲜蔬菜的认可，以及在这个国家花岗岩外壳的边缘地区发挥创造力的空间和时间。”

理查德·坎贝尔是每年五月举行的南方美食节的负责人，他认为人们记住的是食物的新鲜和独特。

无论他们参加什么活动，他们所获得的体验都将不同于他们在其他任何地方所获得的体验。

理查德•坎贝尔

“值得开一趟，”他说。“无论他们参加什么活动，他们所获得的体验都将不同于他们在其他任何地方所获得的体验。”

皇家公主港有很多咖啡馆，包括热影响区Beanz而且凯特的地方从日出起，他们就为当地的早起鸟提供热气腾腾的白葡萄酒。

如果是星期六(我们不都希望是星期六吗)，那么奥尔巴尼农贸市场是必须的。从早上8点开始，摊主们就在盖着油布的摊位上出售直接从农场进口的农产品。WA Bush honey的Velvety Mallee和Murri蜂蜜有四种规格，Touchwood mushroom的真菌学家格雷厄姆·厄普森(Graham Upson)储备了丰富的香菇和蘑菇灵药。

Handasydes是当地的一个草莓农场，在季节性的时候提供自己采摘的冒险活动，出售多种形式的草莓:新鲜的，冻干的，“灰尘”状的，或裹着巧克力的。

餐厅的羊角面包和各式烘焙食品可以满足你对早餐的渴望培育有限公司这个团队用当地种植的小麦自己磨面粉，所以你可能想要储备一些巧克力和肉桂(或柠檬桃金娘)卷轴。

在奥尔巴尼吃完饭走一走很容易，因为它的自然风光和四个国家公园都在40分钟的车程内。为了让你的脚步(和你的历史)更接近城镇，可以考虑在奥尔巴尼历史区(Albany Historic District)转几圈;的大南方博物馆挖掘了澳新军团的故事，丰富的农业之旅，以及该地区神圣的农加遗产。奥尔巴尼也是Bibbulmun Track(一条1000公里长的步行道)和Munda Biddi自行车道的交汇处，就在游客中心附近，如果你想在那里漫步的话。

漫步到Torndirrup国家公园，欣赏晶莹剔透的南大洋，或前往全国最佳海滩:公园内幽静的白沙痛苦海滩。当你在这个地区的时候，在历史捕鲸站停留一下，在这里，该镇作为澳大利亚和世界上最后一个鲸鱼加工设施的历史受到保护和审问。

他们还会在海边享用海鲜午餐捕鲸者厨房在露台上提供丰盛的烤鱼和炸虾。如果你从农贸市场带了些珍奇的东西，毗邻捕鲸站的地区性野花花园是野餐的绝佳去处。

或者不吃午餐，直接去下午喝一杯。奥尔巴尼的酿酒厂非常丰富，部分原因是它靠近西澳小麦带(因此有充足的谷物供应)，部分原因是它汇集了热情的创意人士。这一点被强烈地感受到了威尔逊酿酒公司由杰西卡·豪厄尔(Jessica Howell)和马特·威尔逊(Matt Wilson)夫妻档经营。到2023年中期，他们将在现场生产200万升啤酒，并储存一系列高度饮用、朴实无华的桶装啤酒和罐装啤酒。

Limeburners酒窖的门也在拐角处，那里是生产和销售威士忌的地方大南方蒸馏公司Giniversity植物杜松子酒搭配Fever-Tree奎宁水，可以看到皇家公主港的景色。如果你想开车兜风，那就去荷兰队拖拉机在这里，帕梅拉·林肯(Pamela Lincoln)和默里·戈姆(Murray Gomm)一边生产浓烈的苦艾酒，一边征服净零排放。

你也可以在餐厅喝到本地的Giniversity桶陈酿金酒自由这是伦敦酒店(London Hotel)内一家兼收并举的小酒馆，供应法式越南风味菜肴。一定要点marron banh xeo和脆炸鳕鱼配罗望子蛋黄酱。

如果你找不到座位(那里会很忙)，那就试试阁楼22-水边的一家小吃吧，供应西澳大利亚州烤扇贝配'nduja黄油和昆士兰蓝南瓜咖喱-或餐厅酒吧驻军这座小山上还有国家澳新部队中心(National Anzac Centre)，当地的农产品——包括生蚝——在牡蛎港寒冷的海水中生长——熠熠生光。(附图的战争博物馆值得一看;在您的旅程开始时，您将以实际服役人员的身份开始，并跟随他们穿越历史。)

晚餐后，在新开的海港酒店休息一晚希尔顿花园酒店．宽敞但功能紧密的房间包括靠窗的座位，可以俯瞰水面，还有一个迷你冰箱，里面放着你的市场小吃。

但在你睡觉之前，在大堂吧喝一杯贝弗维，欣赏当地音乐家的现场音乐，他们尽其所能。

细节

Haz Beanz, 5d Toll Place, Albany

凯特家，奥尔巴尼斯特林街42号

奥尔巴尼农贸市场，柯利街，奥尔巴尼

汉德赛斯，切斯特隘路382号，沃姆斯利

育种公司，商店1,15奥尔巴尼高速公路，奥尔巴尼

大南方博物馆，驻地路，奥尔巴尼

捕鲸者厨房(在历史捕鲸站)，81捕鲸站路，Torndirrup

威尔逊酿酒公司，47768南海岸公路，奥尔巴尼

Limeburners / Great Southern Distilling Company, 252法国湾路，奥尔巴尼

Oranje拖拉机，林克路198号，Marbelup

Liberte, 162 Stirling Terrace, Albany

奥尔巴尼约克街100号22号阁楼

驻军(在国家澳新军团中心)，7炮台路，克拉伦斯山

奥尔巴尼希尔顿花园酒店，3 Toll Place，奥尔巴尼

莱利·威尔逊在希尔顿花园酒店和西澳旅游局的支持下访问了奥尔巴尼。