维多利亚最古老的葡萄酒产区之一,不仅仅提供港口。
坐在超越穆雷公寓,历史性的金矿镇Rutherglen看起来在旧农场和葡萄园——看似无穷无尽的轻轻起伏的绿色和金色领域延伸到雪山。点缀着这个地区,坐落在蜿蜒弯曲的墨累河,是伟大的酒庄餐厅、咖啡馆、农场盖茨和地窖门。金博188网站
长午餐的一座桥上
每年Pfeiffer家族穿上长午餐星期天的桥横跨水溪。在周末墨尔本杯之前,他们将新的光和夏天的年份加迈葡萄在伞下游客共进午餐,听鸟鸣,看下面的小溪的海龟。
普费弗Pfrolic,星期天,11月1日菲佛葡萄酒,167酒厂Rd, Wahgunyah, 02 6033 2805,pfeifferwinesrutherglen.com.au
吃
那里有好酒有很好的食物,和周围的餐馆,可以找到Ruthergle188bet金博宝n在19世纪历史酒厂和建筑物在城里。味道餐厅占据了一个商店建于1866年,它的墙壁现在画temple-red和日本黑。厨师Gavin Swalwell,赫尔曼·施耐德校友使用伟大的技术和技巧做最好的产品,发送与韭菜煮菜像烤扇贝起泡葡萄酒,脆意大利熏火腿和美味的兔子春卷。考虑枕状汤圆鸭和当地蘑菇,。
杜伊勒里宫餐厅设置在前Seppelts酒厂。聪明,现代和舒适的室内,和一个广泛的葡萄酒单补菜,比如鸡肉沙锅橙色和阿月浑子,或背带设拉子釉的羔羊。为23.50美元,不过,你可以点酒自助餐和顶部玻璃打大多是当地的葡萄酒。
刚出城是一个酒厂剥离成立于1860年,已被翻新的漂亮琼斯家族。他们是第三代酒,仍然使用开放木桶发酵葡萄。同时出场的餐厅,古色古香的桌椅,看着酒厂和甲板。来这里等产区菜百里香和鸡油炸鸡肉,或者可爱的菜香香肠。顺序casoulet -油封鸭腿白豆和香肠,优秀的LJ设拉子。
北上的墨累河,过去凯雷墓地与中国燃烧的双塔,,你会发现腌制的姐妹咖啡馆。坐落在大铁皮棚Cofield葡萄酒,它忽略了葡萄压碎区;来的早午餐,午餐和晚餐。厨师斯图尔特·吉尔克莱斯特是经典的法式烹饪训练在英国,所以期待well-finessed和经验丰富的菜肴。秩序放养鸡蛋佛罗伦萨和深黄色的荷兰辣酱油,或塞Milawa鸡胸肉土豆rosti吃午饭。
所有圣徒的道路是一个宏伟的槽形酒厂的elm-lined开车。所有的圣徒是一个家族酒庄倒一些优秀的罗纳匹配菜肴品种在地窖的门在获奖吗露台餐厅。春天的开始一盘蔬菜和山羊的豆腐一杯的维欧尼,和也许nutmeg-laced菠菜奶油冻贻贝在丰富的酱汁飞溅的霞多丽。很短的车程是他们的妹妹酒厂,圣伦纳德,提供非常休闲餐盘穆雷的乡村银行地窖的门。
在小镇帕克馅饼,一个小面包店自称澳大利亚最大的piemakers。他们肯定是在运行,可负担得起的,但优秀的馅饼很好吃,多汁,调味和馅料。炖牛肉和洋葱是一个经典的,但寻找特价如羔羊的弗莱和熏肉。
味道,121 b大街、Rutherglen 02 6032 9765,taste-at-rutherglen.com。杜伊勒里宫,13-35德拉蒙德街、Rutherglen 02 6032 9033,tuileriesrutherglen.com.au。琼斯酒厂和葡萄园,琼斯61年路,Rutherglen, 02 6032 8496,joneswinery.com.au。腌姐妹咖啡馆,Cofield葡萄酒酿酒厂,Wahgunyah, 02 6033 2377,pickledsisters.com.au。所有圣人的酒厂露台餐厅,所有圣徒路,Wahgunyah, 02 6035 2222,allsaintswine.com.au。帕克派88大街,Rutherglen, 02 6032 9605,parkerpies.com.au。
喝
在城市的主要街道是一个新开的酒吧由布朗家族的孩子们拥有所有的圣徒。这是一个有趣的开放空间在现代乡村风格的装备,共享中央桌子和凳子,酒吧工作人员在皮革围裙和一个亲密的封闭巷道酒吧深夜促膝谈心。期望一个折衷的本地和全球葡萄酒联系在一起的一个常见因素——他们都是由小的家族企业。
千英镑酒吧,82大街,Rutherglen, 02 6035 2222,thousandpound.com.au。
地下室的门
Rutherglen最出名的是它的多代酒制造商生产大blokey红色和突出强化葡萄酒。就出城在表面上是一个大铁皮棚是什么室的红木酒庄。排队长酒吧和尝试30多个不同的葡萄酒。虽然品尝著名的马斯喀特和topaque(以前称为蛤蚧)寻找神秘的法国品种gouais制成的葡萄酒,酒体清白色的祖先品种霞多丽说。
展示了该地区对不同酿酒的能力接穗酒厂和葡萄园。栖息在镇边缘的一座小山上,年轻的酿酒师行Milhinch转durif——各种以其强劲的单宁和泥土的味道,设拉子,脆,干法国式的玫瑰。他还使用橙色马斯喀特葡萄强化在法国风格,马斯喀特新。清洁和甜的,它是由享受作为开胃酒。
还在小镇Rutherglen地产。分享老Seppelts设施与杜伊勒里宫餐馆,在这里你会发现意大利葡萄品种如光和轻轻结构灰比诺,一个可爱的、清洁整理fiano和稍微圆润的桑娇维塞。你可以品尝罗纳品种如一个很好的的维欧尼,roussane和玛珊混合波美的de Venise风格强化马斯喀特。这里的葡萄酒非常物有所值。
在Wahgunyah墨累河附近湖Moodemere葡萄园。栖息在一个伟大的分流形成的墨累河的一个支流,这诱人的地窖的门被设置在1850年代的家庭农场凡尔赛宫orangerie花园的房子,有一个世纪。而视图和鸟的生活相当显著,人们来这里轻轻橡木酒桶和芳香的霞多丽。这和其他的葡萄酒只在地窖的门。
经典的地窖门之一是Killeen斯坦顿和一个伟大的旧瓦楞铁宫悄然衰老数千升的强化葡萄酒在橡木桶中。来强化,然后试着王子——一个表酒葡萄牙由四个不同的品种。
钱伯斯紫檀酒厂,树皮街,02 6032 8641。接穗酒厂,74年屠宰场,02 6032 8844,scionvineyard.com。Rutherglen地产,13-35德拉蒙德街,02 6032 7999,rutherglenestates.com.au。湖Moodemere葡萄园,12 Moodemere路,02 6032 9449,moodemerewines.com.au。斯坦顿和Killeen千斤顶路440、02 6032 9457,stantonandkilleenwines.com.au。