本迪戈是一个美食之城。这是官方的,由联合国教科文组织指定。这意味着它被认为是社区,食物,葡萄酒以及您喜欢的其他饮料的重要,富有创造力和周到的领域。
本迪戈是一个有很多事情的城市。是DJA DJA Wurrung国家。黄金使其成为澳大利亚最富有的城市之一,其遗产是在19世纪大建筑中。这是澳大利亚橄榄行业的心脏地带;Heathcote在附近(用于葡萄酒),Harcourt也在(苹果)。在两餐之间,有古董店,花园,博物馆和手工艺品商店。Bendigo美术馆比猫王展览更重要,而且绵羊比慢煮的羔羊肩部还有更多的东西 - Bendigo Woolen Mills(亲爱的编织者和织布工)在电车终点站的拐角处。这是羊毛和绵羊表演的城市,而失落的交易是公平的。每个人在当地或参观的人都可以选择在哪里吃饭和饮用。
艺术区是食客的明星位置。View Street有丰富的选择,但这不是唯一可以享用良好饮食的地方。从火车站的米切尔街(Mitchell Street)沿着米切尔街(Mitchell Street),哈格里夫斯(Hargreaves)和皇后街(Queen Street)都有自己的诱惑。这是最好的选择。
最适合短期用品
Bendigo全食
BYO购物袋,因为那是氛围。这个长期的地方有很多:咖啡馆,杂货店和大量当地农产品。这家商店是拿起几顿饭的耗材的地方:各种各样的面包,当地有机种植的水果和蔬菜,自由放养鸡蛋以及各种各样的杂货,以实现更为重要的东西。另外,还有很多值得回家的地方,包括一个植物托儿所,那里有食用花园的所有东西。
314 Lyttleton Terrace,Bendigowholefoods.com.au
在Bendigo Whole Foods上储存农产品。照片:提供
最好的早午餐
收获食品和葡萄酒
展览在画廊举行时,每个人都在引导猫王。在这款小酒馆 - 戴利 - 贝尔(Bistro-deli-Cellar)门上,您可能坐下来享用丰盛的猫王早餐(包括枫木玻璃培根,哈希棕色和炸鸡蛋),然后在午餐时返回Elvis Roast Chicken(Rotisserie Bird),Mac'n'奶酪和肉汁)。或踩一条更传统的道路,订购慷慨的欧洲早餐或南瓜,并用一杯Harvest自己的北跑步设施杯韭菜。从储存良好的熟食店和酒窖门上拿出食物和饮料。
55 View Street,HarvestBendigo.com.au
农门销售的最佳停止
Peppergreen农场
现在是中国定居者于1859年建立的市场花园,现在是一个社会企业花园,鼓励人们学习技能。对于游客来说,这是一个很棒的花园,每个区域都有自己的农作物和心情,树木提供阴影和庇护所。漫步在花园中挑选自己,或从商店购买现成的产品。还有一家咖啡馆使用现场种植的成分。
40-44 Thunder Street,aag.org.au/peppergreen-farm
在Peppergreen Farm选择自己的产品。照片:提供
最好的葡萄酒吧
巴特汉姆女士
一杯希思科特·马尔萨(Marsanne)?还是Heathcote Nero d'Avola?要么搭配奶油卷曲的烟熏脆饼和韭菜炸薯条。这个精致的非绿色空间没有玻璃杯的大量葡萄酒,但是有一个很棒的鸡尾酒选择 - 本迪戈吊带,有人吗?- 以及鼓励人们坐下来,享受和订购更多食物的酒单。
Mackenzie Street 10,Mackenziequarters.com/msbatterhams Mackenzie Quarters
最佳酒吧
步枪旅
本迪戈(Bendigo)有很多酒吧,但是这个宏伟的老旧酒馆(Grand Old One)脱颖而出,因为其在剧院对面的山丘上及其建筑。它可以勾选啤酒,范围的空间,重点关注区域葡萄酒,开朗的服务以及酒吧所做的食物 - 鱼和薯条,牛排,帕尔马,汉堡和比萨饼。路面桌子在下午忙于啤酒,小吃或用餐。
137 View Street,uiflebrigadehotel.com.au
最好的咖啡
珀西和珀西
这个角落咖啡馆里的咖啡比咖啡还多。但是,从早餐或午餐,里面,室外桌子或庭院开始。全天早餐从培根和鸡蛋卷到螃蟹本尼迪克特汉堡,醒目的黑色奶油蛋卷面包。午餐时间带来更多的汉堡,烤面包和沙拉以及黑板特色菜。而且,为了点击其作为牛奶吧的前世,有多种杂货,包括当地的果酱,饼干和花生脆性。
哈格里夫斯街110号,percyandpercy.com.au
最好的晚餐
泥瓦匠
装饰低估了 - 开放式厨房,裸露的桌子,彩绘的砖墙。其余的值得大声喊叫。梅森(Masons)一直是当地制作人的冠军,它简化了晚餐选择。现在是固定价格,五门开胃菜,每个人都令人惊讶。许多质地,并在精美的菜肴中被视为风味,有知识渊博的服务员和一个强调区域性的维多利亚时代酒单。
皇后街25号masonsofbendigo.com.au
本迪戈的泥瓦匠是很棒的。照片:Dianna Snape
最好的亚洲
马来亚兰花
多年来,这一直是Bendigo饮食场景的一部分,并且仍然可靠。桌子上有一定的形式,友好的服务员,慷慨且价格合理的酒单以及菜单不超出其名称,包括中国,泰国,甚至印度菜肴:Nonya-Style Duck,南部印度羊肉咖喱,马来辣椒大虾,袋鼠配辣李子酱。要点也是。
155-157 View Street,malayanorchid.com.au
最好的牛排
伍德豪斯
这是Char-Grill燃烧的辛辣气味,这是第一个景点。在那个夏格林上煮熟的东西做了什么。还有其他选择,但是牛排是这里的国王。挑选您的剪裁和制作人:Sher Wagyu作为art,搬运工,圆角或苏格兰片,果酱角,披肩等等。有更大的削减需要共享,包括羔羊的肩膀和良好的区域红色可以匹配。
威廉姆森街101号,thewoodhouse.com.au
Wagyu Porterhouse在Woodhouse的骨髓和松露。照片:Leon Schoots
最好的酒窖门
希思科特酒庄
广阔的本迪戈地区种植了一系列不太常见的意大利和法国品种(Barbera,Aglianico,Sangiovese,Petit Verdot,Roussane)。如果您要追求的是Shiraz,请前往Heathcote。它不是本迪戈葡萄酒区的一部分,但是在本迪戈的葡萄酒清单上有很多希思科特葡萄酒,您认为是。大型设施巨头是希思科特酒庄系列的明星。酒窖的门每天都打开。
希思科特大街185号heathcotewinery.com.au
Heathcote酒厂酒窖门位于大街上的一家旧改建的矿工商店中。照片:Susan Gough Henly