露营是重新连接到简单的户外生活。以下这些夏令营烹饪技巧旨在帮助你充分利用复活节漫长的周末。

1.在你离开家之前，准备好煎饼粉，并将其倒入一个挤压瓶或重复使用的饮料瓶中。把鸡蛋放在冰箱里，取出来当早餐吃(注意:打开的鸡蛋的保质期是两天)。

2.篝火烹饪是非常有益的，但有时有一个煤气炉使用是非常方便的。你可以使用一次性丁烷罐，但为了提高成本效益和最小的环境影响，最好有一个液化石油气瓶，调节器和炉子。

3.在篝火笔记上，从任何安全用品商店买一些皮革焊接手套。当使用烤架或野营烤箱时，这些可以保护你的手——不会掉到壶架上，也不会被湿茶巾烫伤。

一个头部火炬将准备从梦想中的不方便变化。严重地。

5.在你的铸铁营地烤箱，锅，甚至锡纸上做一份令人难以置信的烤奶酪小吃。将整个布里干酪或卡芒贝尔干酪和大量橄榄油放入烤箱，撒在腌制过的卡拉玛塔橄榄和甜辣椒粉上。把锅或炉子放在煤块旁边——小心地把火调小。定期检查，直到布里干酪变软，变热，可以和饼干、硬皮面包一起作为主菜，或者更好的是，可以和营地制作的热乎乎的湿面包一起吃。

6.忘了打机架或渗滤器？通过每杯水添加一汤匙咖啡，在平底锅中加入浓郁的深色彩色咖啡。在服用之前，将一些冷水短暂地溅入混合物 - 咖啡渣会下沉，你可以将你的酿造倒在上面。

7.直接在火上烧烤或蔬菜时，将一些新鲜的草药直接落在煤炭上，以注入食物。

8.浸泡玉米壳20分钟，然后直接扔到烤架上。他们会在潮湿的外壳中蒸汽，奖金 - 不会爆发。

9.喝了太多灌木饮料吗?做简单的鸡蛋和培根:拿一个再生纸袋子，铺上培根条，在你的培根窝里打一两个鸡蛋。把袋子放在烤架上烤，或者在袋子的顶部插一根棍子，把它支撑起来，让棍子水平地放在两根分叉的棍子之间。相信我们，这真的很有效。培根脂肪使袋子不会烧焦，但吃的时候也要注意袋子的底部。

10.如果你在复活节露营，用剩下的小面包做一个面包和黄油布丁(见下面的食谱)。在做布丁之前，试着搅拌一汤匙吉士粉。这种神奇的仙尘是我们露营甜点的秘密武器之一。另外，也可以与水或牛奶混合制成温蛋奶沙司，与布丁一起食用。

篝火巧克力橙面包黄油布丁

在你的复活节营地多存了几个十字面包?试试这道简单的甜点。最好是在荷兰铸铁烤箱的煤块上烤，但如果你呆在家里，你也可以用传统的烤箱，180C，同样的时间。

成分

黄油或椰子油润滑荷兰烤箱

6个热十字面包或6-8片葡萄干面包(不新鲜的就好)，撕成一口大小

400ml椰子或常规牛奶

2汤匙吉士粉(可选)

半杯米麦芽糖浆(或三分之一杯糖)

2橙子，切成圆盘，剥离袋，剥皮保留

大约130克巧克力(例如:一大块吉百利巧克力的三排)，碎成小块

方法

1.用许多小木棍和树枝点一堆营火，让它燃烧大约30分钟。你需要建立一个可以维持大约20分钟的煤块。

2.在荷兰烤箱上涂上黄油或椰子油，然后在烤箱里放上橘子片(这些橘子片可以给你的布丁增加柑橘的味道，同时防止粘锅和烧焦)。

3.将撕裂的面包或面包放在盘子的底部。将牛奶和糖或糖浆混合在一起。对于额外的布丁结果，将乳蛋糕粉末混合到牛奶中（可选）。将牛奶倒在面包上，在面包内和周围添加巧克力碎片。精细切碎保留的橙皮并散落。轻轻地混合布丁以结合并分配成分。

4.弹出荷兰烤箱的盖子，然后直接靠在火灾旁边的煤炭床上。烹饪约15到20分钟 - 但定期检查作为开火上的时机是可变的。每隔几分钟旋转烤箱，以确保甚至烹饪。一旦大部分牛奶浸泡在面包中，布丁看起来更加坚固，就准备好了。在服务前休息五分钟。

服务6 - 8

来自户外生活方式品牌的提示和食谱Homecamp.;另请参阅家营:现代冒险家的故事和灵感作者:多伦和斯蒂芬妮·弗朗西斯，Hardie Grant Travel出版，建议零售价59.99美元