在阳光海岸吃饭和喝的地方

日落在瓦萨比,诺萨省。
日落在瓦萨比,诺萨省。照片:Lachie Millard

昆士兰的阳光海岸是一座大型郁郁葱葱的地区,带着山脉,红树林,雨林和海岸跳过的道路。Noosa是餐厅的假日热点,精品购物和面向朝南的主要海滩,但您还想金博188网站探索地区的其余部分 - 从Hinterlands的Maleny到Caloundra的沿海木板路。

有很多选择的地点,一个随意的午餐,快速饮料或美食,太。这里有值得离开你的沙滩浴巾金博188网站的餐馆、酒吧和咖啡馆。

芥末酱日落时分吃生鱼片

有一个优雅而现代的餐厅,可以看到河上划桨的鹈鹕,两顶帽子的芥末是观看努萨日落的最豪华的地方。在这家同名餐厅里,像根一样的新鲜芥末茎被磨碎放在桌边,加入zap、biff和pow,搭配当天最好的生鱼片(喜欢当地的金枪鱼),以及泡在热姜汁鱼汤里的柔滑豆腐。这种塔斯马尼亚种植的绿色原料是少数几种产自阳光海岸以外的原料之一,而大多数稀有的日本草本植物和蔬菜都是在距离餐厅不远的农场种植的。

海滨餐厅芥末餐厅。
海滨餐厅芥末餐厅。照片:提供

2 Quamby Place,Noosa Sound,07 5449 2443

Noosa海滨餐厅和酒吧对于红树林的格拉帕

晚餐后的奶酪推车?呸呸呸。法国人的愚蠢。在这家疏于运河的餐厅里,一辆格拉巴酒车环绕着整个房间,为这里的当地人提供panna cotta白兰地,提供热情的服务、严肃的葡萄酒和点缀着现代风采的经典意大利菜。计划你的周末午餐,当你的双门打开,摩顿湾无花果,奇怪的贡多拉飘过,你可以真正地把握住格拉巴酒。

地址:纽萨维尔Gympie Terrace, 07 5474 4444

威士忌男孩对于Tapas和Talisker

这是一家新开的酒吧和餐厅,与城里那些皮革衬里的威士忌酒坊完全不同。“威士忌男孩”(Whisky Boy)全是白色的墙壁和绿叶,你可以利用伊比利亚风格的菜单来做一顿户外餐,或者在晚餐后简单地放松一下,喝完85种威士忌和一份整洁的小酒单。如果你想在活动结束后继续下去,那就去村里的自行车店(6/16 Sunshine Beach Road, Noosa Heads)找年轻的亨利,在“冲浪小屋”的氛围中冲浪直到午夜。

10/203 Gyspie Terrace,Noosaville,0403 600 406

罗望子对于现代亚洲人来说

阳光海岸腹地离东南亚很远,但罗望子的万能咖喱非常适合山顶环境。走廊上的夏日午餐是令人陶醉的绿咖喱,里面有姜汁鸡肉饺子,配上当地的对虾、玉米仔、泰国罗勒和卡菲尔酸橙。牛肉饼的烹饪风格与“不劳而得”相同,散发着柠檬草、姜和参巴白拉干的香味。它在下雨的午后提供舒适,就像友好的工作人员为寒冷的膝盖提供毛毯一样。

noosa boathouse。
noosa boathouse。照片:Swirltography

88 Obi Lane South,Maleny,1300 311 429

精神屋对于野生醛泻肿瘤

在热带花园的环境中,嗡嗡的池塘,水龙和20米高的黑竹,精神别墅在澳大利亚提供了一些最好的泰国。订购清爽炸薯条 - 也许鲷鱼,也许Barramundi - 搭配明亮,白色肉体,带风味和甜味粘稠的辣椒酱酱。如果你想磨砺你的粘贴技巧或学习餐厅的汤姆Kha的秘密,有一所烹饪学校。

地址:燕地那市Ninderry路20号,07 5446 8994

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香料吧对于源头的Mooloolaba虾

肥硕多汁的莫罗拉巴大虾是全澳大利亚菜单上的明星,但还有什么地方比俯瞰野生捕获的水域更适合欣赏这些小家伙呢?这家色彩缤纷的现代亚洲餐厅用槟榔叶和罗望子混合调味料裹住了当地的虾。类似的沿海好时节也出现在赫维湾(Hervey Bay)的扇贝上,这些扇贝被丝滑的萨巴扬(sabayon)和飞鱼籽装点得更加亮丽。如果要吃的话,可以看看鸡柳——切碎的,而不是切碎的。在大热天,再配上卷心莴苣、葱和少量的鸟眼辣椒酱,味道会很清新,但要用10级的筷子才能咽下去。(有叉。)

1,123 Mooloolaba Esplanade,Mooloolaba,07 5444 2022

Noosa热面包店带有适当的羊角面包的假日早餐

假期是私人培训师不需要了解的早餐时间。虽然Noosa的健康咖啡馆没有短缺,如Govegan Deli(6托马斯街,Noosaville),我们估计一个奇妙的黄油羊角面包和房屋制作的果酱来自Noosa热面包店是迎接慵懒的早晨的正确方式。也许在一边有几个含羞草因为:为什么不呢?这个迷人的面包店的传说也专注于长期发酵酵母,从周三到星期六,当太阳落山时,将Boulangerie转变为一个小酒馆。

07 5448 0959 Shop 5,4-6阳光海滩路,07 5448 0959

rickys.供水的当地海鲜

一哈特·瑞克斯展示了阳光海岸的水果De Mer的风格和紧密的技术。Mooloolaba Yellowfin Tuna Tartare,说,或者是用贻贝,扇贝,Pipis和虾的小龙虾Conme。河景和一个开膛手葡萄酒名单完成包装,同一支队在隔壁的休闲木火烧烤架后面,如果您正在为令人挑剔的烧焦的黄色肋骨拿着。

地址:Noosa Sound, Quamby Place 2, 07 5447 2455

Belmondos有机市场用于野餐用品

将丛林漫步转变为野餐永远不会是一个坏主意。Belmondos经营着咖啡厅,供应健康的早餐和午餐书桌,如戳碗,南瓜松饼和蓝玉米炸玉米饼,但我们都是关于当地的小麦,面包和有机产品。在唐莱伍德斯派团长棍面包上用奶酪和查施特,然后前往玻璃房子山脉,准备好的地毯。

59 Rene Street,Noosaville,07 5474 4404

noosa boathouse.外卖鱼和薯条

你有点,不是吗?没有鱼和薯条的海滩假期就像鱼和薯条没有柠檬。或盐。或者是烧焦的嘴,因为你不能等待撕裂屠夫的纸张并挖掘。Noosa Boathouse是它的三层海鲜拼盘和薯条的热门鱼和薯条,为海滨陡峭的碎片。Noosa Waterfront Restaurant and Bar还将鱼和芯片带入外卖,甚至会在良好地问,甚至会为公园露出披萨。

纽萨维尔Gympie Terrace, 07 5440 5070