乌鲁鲁的五大美食体验

在乌鲁鲁附近的星空下,在Tali Wiru享受亲密的用餐体验。
在乌鲁鲁附近的星空下,在Tali Wiru享受亲密的用餐体验。图片:提供:艾尔斯岩石度假村

乌鲁鲁。这是一生只有一次的经历,但你不会去吃的,对吧?错了。过去,这个与世隔绝的社区可能无法获得高质量的农产品和厨师,但近年来,它经历了烹饪的复兴。这里有一个巨大的土著花园,热情的当地员工,甚至还有一个酒店学校兼咖啡馆——Kulata学院Café,员工都是来自国家土著培训学院的学生。所以,除了精神中心的美丽和奇迹,还有各种各样的优质用餐体验,这是一个令人惊讶的惊喜。

以下是我们的五大美食体验:

袋鼠的头在塔里威鲁

乌鲁鲁之星下的塔利威鲁小吃。
乌鲁鲁之星下的塔利威鲁小吃。提供的照片:

在寻找终极求婚地点吗?这是一种振奋人心的用餐体验。举行一个孤立的沙丘顶端俯瞰乌卢鲁卡塔丘塔岩石阵和遥远的圆顶,它特色美味,点菜how-did-they-do-that-here菜单(从一个非常光和复杂的袋鼠脑袋,鱼子酱神户,格鲁耶尔杂音)和五星级的服务,并限制在最多只有20的客人。现在就把它加到愿望清单上吧。

从325页,请参阅ayersrockresort.com.au /经验/细节/ tali-wiru

先锋烧烤酒吧的鳄鱼狗

先锋烧烤酒吧(Pioneer BBQ and Bar)的鳄鱼狗(13美元,含薯条)。
先锋烧烤酒吧(Pioneer BBQ and Bar)的鳄鱼狗(13美元,含薯条)。提供的照片:

这么好…所以“grammable”!这种独特的用鳄鱼肉做成的热狗可能比真热狗更适合你,味道很好——你会在几周内吹嘘它。

13美元,外加薯片,你看ayersrockresort.com.au /绕度假胜地/ dining-and-bars /餐厅和酒吧金博188网站

泰在沃尔帕酒吧喝血腥玛丽

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调酒师泰·班尼特(Ty Bennett)对两样东西很感兴趣:酒和本地食材,在这家离The Rock不远的酒吧里,这种组合非常完美。例如,这款令人欲火中烧的血腥玛丽,就含有手指酸橙、杜松子、胡椒莓、辣袋鼠和戴维森李子。不要理会周围的大厅,让他用后院巨大的灌木花园的原料,把你最喜欢的鸡尾酒调成更地道的东西。你不会失望的。

在风帆餐厅,21美元。看到ayersrockresort.com.au /绕度假胜地/ dining-and-bars /餐厅和酒吧金博188网站

沙漠之觉醒

沃尔帕酒吧的布什塔克血腥玛丽。
沃尔帕酒吧的布什塔克血腥玛丽。照片:恩典亨利

让我们面对它,阻尼器永远不会那么吸引人。直到你这样的话:随着太阳升起,一位明智的疯狂男人很漂亮地嘲笑他的祖先。随着金色糖浆蔓延,你周围的颜色急剧变化,沙漠变得活着,你意识到你永远不会再有这样的阻尼器。这是一个你不会忘记的精神体验。

免费旅游,173美元,看ayersrockresort.com.au /经验/细节/ desert-awakenings-tour

伊尔卡里餐厅的威利·旺卡式巧克力喷泉

沙漠觉醒的传统阻尼器。
沙漠觉醒的传统阻尼器。提供的照片:

磨磨蹭蹭,这是一种值得你挤到队伍前面的美食体验。这个巨大的,多层的喷泉,郁郁葱葱和光荣的巧克力是酒店餐厅的大型自助餐的一部分。有名义上匹配的水果串,蘸它,但让我们面对它,你将接触到你的内在的孩子,直接去糖果,嗯,更多的巧克力。继续,为什么要让孩子们享受所有的乐趣?

风帆度假村的Ilkari餐厅。看到ayersrockresort.com.au /绕度假胜地/ dining-and-bars /餐厅和酒吧金博188网站