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昆士兰州Burleigh Heads的食品爱好者指南

热带的海边露台。
热带的海边露台。照片：Amanda Hibbard

新的和新的黄金海岸在伯利头上怪异地碰撞，在那里，拖曳的索环检查了混合动力驾驶技术企业的冲浪。海滨瑜伽课程塞满了开火和鼓声圈（从周日下午6点开始在后者尝试您的手），穿着运动的父母在伯利国家公园（Burleigh National Park）的海岸铺成的步行轨道上推动婴儿车。

周六有一个农贸市场，再加上每两周的手工艺品周日市场。2.2公里的松树树木花环的冲浪海滩，由风景如画的岩石点预订，是一个震惊者。

伯利（Burleigh）是一个早期，早期的地方。咖啡店于上午5.30开放，晚餐预订从5.30pm开始。毕竟，您必须早起才能在闪闪发光的波浪上捕捉日出或适应前冲浪。

厨师Alex Munoz Labart总结了Burleigh对食品爱好者的呼吁：“真正好人做有趣的事情的小口袋”。这个冲浪者的天堂已经成长为食品爱好者的涅磐。

Labart的烧烤王大虾，虾黄油，山柑，欧芹。

Labart的烧烤国王大虾，虾黄油，雀跃和欧芹。照片：提供

最佳目的地用餐

亚历克斯（Alex）和卡拉·穆诺兹（Karla Munoz Labart）在2018年离开悉尼（Sydney）的生活方式更好，并在伯利（Bijou）餐馆里赠予了伯利（Burleigh），其开放式厨房，鼠尾草绿色的墙壁和太妃糖色的宴会在巴黎的第11位与黄金海岸的街道一样舒适。餐厅Labart's精明的员工提供温暖的问候，吸引人的葡萄酒和一流的鸡尾酒，以及小但完美磨练的五道菜的季节性和忠诚的本地套装菜单，其中可能包括撒满烤虾黄油或wagyu串口的夏格林虾和瓦杜瓦恩·贝纳斯（Vadouvan Bearnaise）。带一罐甜美的焦糖黄油（14美元），请务必参观葡萄酒吧兄弟姐妹帕洛玛在Lively James Street的拐角处。

最好的提醒您您处于阳光状态

旁边的冲浪中断里克海岸'总是跳动的餐厅占据了餐厅的墙壁，所以在黑暗之后到这里几乎是浪费，尽管海浪是斑点。跳过臭名昭著的在线预订系统，尝试走进去，或者坐在酒吧或露台上。期待来自亚洲各地的精致可共享菜肴，丰满的龙虾饺子和黑色醋，或烤鸭红咖喱和甜美的lychee。错误卷是菜单固定装置。

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Cafe Paddock Bakery and Cafe，Burleigh Heads的庭院入口。

围场面包店的庭院。照片：布鲁克亲爱的

最好的早餐

伯利咖啡馆（Burleigh Cafes）用热情和风格做早餐，这将使南方人昏迷。在伯利村的心脏地带塔特面包店和咖啡馆的桌子溢出到英俊的店面外面的人行道上。尝试Bullseye Benny：Benedict蛋Bagel上的Bendedict。围场面包店在昆士兰旧花园，阁楼，屋顶和谷仓里有桌子，从粉碎的avo到草莓甜甜圈法式吐司。

SMH-GoodWeekend- Bistro Livi Murwillumbah。纳塔莉·格罗诺（Natalie Grono）于2022年5月25日星期三。

小酒馆Livi在Murwillumbah。照片：Natalie Grono

最好的美食绕道

周末开车穿过库伦宾山谷（Currumbin Valley）到令人愉悦的质朴弗里曼的有机农场，将自己停在野餐椅上，在他们的四个山上look望台上，然后在他们的农场架上购物。从那里，前往新南威尔士州的Canefields和Arty Murwillumbah，这是一个吸引人的小镇一个神话般的小餐馆，小酒馆Livi，，，，仓库藏在M Arts的角落，变成了艺术家的工作室。不要错过特威德地区画廊搭配宜人的咖啡馆，壮丽的景色和美妙的画家玛格丽特·奥利（Margaret Olley）的家庭工作室。在返回北部的路上果壳酿酒师的朗姆酒和墨水杜松子酒在那里帅气的家庭农场门。当添加低pH值时，后者从蓝色变为粉红色 - 杜松子酒的植物药和补品之间的天然化学反应。这是一个派对的技巧。提前预订午餐。

最好的借口

伯利的欢乐之一是，您几乎可以到处走路。但是值得朝北五公里到北至小餐馆piatto，被藏在美人鱼海滩上一座毫不动摇的高速公路购物中心的后袋中。家族经营的16 Seater提供热心的服务，精美的饮料清单和简洁的意大利经典菜单，其舒适，复古的餐厅。一家人还经营着大气的小吃吧小酒馆隔壁。

最好的面包

没有好面包，没有一个城镇是完整的，而伯利则是幸运的。Tarte Bakery and Cafe，Paddock Bakery和Burleigh Baker都生产优质的面包。围场从转换的马浮动中出售其燃木面包和带回家的甜食；塔特做甜美的咸味，还有一排百吉饼；和伯利·贝克（Burleigh Baker）事实证明，从乳蛋饼到三明治的一切（Sourdough上的凯撒鸡是畅销书）。这三个都提供进餐或外卖。

最佳规定

内陆十分钟塔斯曼之星海鲜股票被其四个拖网渔船捕获的赏金。从Live Pipis，虫子，蛤，龙虾，大虾和鱼类中进行选择，在大城市很少见。詹姆斯街上的肉是一个很好的全方位服务屠夫，而高洛西Deli将帮助您与Comte，'Nduja和Pepe Saya Butter一起存放假期租赁，并让您野餐，从伯利山（Burleigh Hill）观看日落。贾斯汀·莱恩（Justin Lane）如果您选择不在Rooftop餐厅吃饭，蓬松的壳酸披萨也非常适合海滩野餐。2022年的新事物弗洛分发从经典到自然的美食杂货和顶级葡萄酒。

喝鸡尾酒时炫耀喷雾棕褐色的最佳场所

很难知道什么更美丽热带：景色，海边露台或人群。Guillaume Zika令人愉悦的Mod-Med菜单增加了鱼子酱的颠簸，不可错过的面包和少量的海鲜拼盘。忘记了您高兴的破布？厨师有一家侧面热鸡店，弗雷迪的您可以在海滩上抢购外卖。

Burleigh Heads餐厅Jimmy Wah's

吉米·瓦（Jimmy Wah）的菜单有强烈的菜单。照片：Chrissy Kavalieros

越南餐厅中最好的辣椒玛格丽塔酒

吉米·瓦（Jimmy Wah）提供出色的服务，并提供了一个有力的现代菜单，从槟榔叶上的天妇罗·巴拉蒙迪（Tempura barramundi）到酥脆的金猪肉和虾煎饼。它也是七天开放的 - 本周初期其他许多地方关闭。钉住更现代的亚洲人？热带色调，鸡尾酒吧，活泼的口味和配乐配乐制作光年同样乐观的选择。

待一周的最佳理由

七天和晚上会让您饿（和口渴）更多。这些都应包含在您的行程中。在Secret-squirrel Laneway鸡尾酒吧喝酒洛克伍德或澳大利亚风格的罗塞拉的。欣赏当地艺术家Jai Vasicek的壁画，而不是在英俊的Mod-Med上共享盘子玛曼。去广东话真主党先生，或黎巴嫩上市拉巴斯。尝试早餐炸玉米饼共同点。吃，重复。你可能永远不会离开。

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