欢迎来到Jugiong:人口222。直到周末,也就是说,当它感觉更像是300万。不包括好莱坞影星马特达蒙,他出现在澳纽军团日周末,拿了一个咖啡主要街道(只有一个街)。
如果有这么一个故事,一个小镇,被大高速公路,绕过下跌从地图上,只有反弹响亮而自豪,这是它。Jugiong延伸到马兰比季河河畔Wiradjuri国家,休谟从悉尼338公里。20分钟的Gundagai,接近一半的墨尔本;一个不可思议的风景如画的小行程首站增长。和硕果累累。
午餐盘长跟踪储藏室,Jugiong。照片:迪克莱默/目的地新南威尔士州
美食爱好者的有趣的公园
Jugiong的复兴始于2006年,当时朱丽叶罗伯和家庭恢复了老将军存储和开了一家食品商店和咖啡馆漫长的储藏室。提示司机立即表明,高速公路关闭他们的鱼河烧烤者咖啡,热早餐和保存。
这些天,直航熙熙攘攘;你可以停止的地方,新鲜的烤柠檬水烤饼阴暗的走廊,并肩马特•达蒙,或只是站在中间的设计师家居用品商店,买你的出路。
一看手工小米扫帚Tumut扫帚的塔斯马尼亚橡木处理工厂,例如,你是一个落魄的人——但检查它适合在汽车的启动,以避免任何不必要的婚姻。拿起三明治野餐,或者一盒精美的品牌保护和酸辣酱,然后漫步隔壁基诺的水果和蔬菜,或者是那末分裂冰淇淋酒吧。
懒散的Jugiong酒窖隔壁是一个好地方探索28种不同的沿岸等比较凉爽的葡萄酒酒厂在山顶,Tumbarumba,堪培拉和Gundagai。拐角处和上山背后的酒吧(拜托,你需要运动)是储藏室果酱的工厂,打开品尝。大罐咸焦糖,有人知道吗?longtrackpantry.com.au
乔治先生本身是一个目的地。照片:通过公关提供
价值四个小时车程的酒吧
好吧,估计有300万人在周末需要一段时间,但有时说,凯特的方式乔治先生酒吧,的确让人喜欢。“我们能做600人在周日吃午饭,”她说。他们队列的拉夫•劳伦big pony香水瓶的口吻描绘,舒适的酒吧前,浏览精品店买的花园工具和羊毛毯子,和溢出的酒吧到宽阔的露台上。
方式和她的母亲,利兹多嘴的人,买了1852年实施里程碑式的酒吧Sheahan家族的2015年,并在2017年它与主厨尼克·威廉姆斯照顾Mibrasa西班牙木炭烤箱和烤炉。
它本身非常的目的地,奶酪品尝在地下室地窖,私人威士忌酒吧,游戏房间,操场,和酵母面包店安装在传统石头建筑称为“本堂”,在当地丛林居民。
威廉姆斯的菜单不会忘记在酒吧,然而,从一个好的鸭肝冻糕鱼和薯条和自己的家庭制作土豆泥和洋葱扒猪肉和茴香的障碍,当然,有一个炸肉排(鸡)。
服务是愉快的,隐秘queue-to-order,无论你是在餐厅里或在长份额表存在泡沫的淡紫色的树荫下紫藤和编织完美的树(变得如此树枝纠缠一个对冲)。“有时我会进入啤酒花园,在他们的衣服在一个角落里看到采煤和商人在他们适合在另一个,”方式说。“这是完美的。”
灵感来自猪喜欢的餐厅和客房在英国,乔治爵士在2019年推出豪华住宿金博188网站,一系列独立的黑色边缘台地花园的谷仓。
要预订黑色的谷仓是艰难的(在本例中,它是第三次幸运),但简约,时尚单色“谷仓”精心策划着一切你需要短暂停留。一张小桌子坐在外面阳光明媚的时刻,和生亚麻和羊毛抛出抵御夜晚的寒冷,和早餐在床上等待——格兰诺拉麦片、酸奶和果泥,乔治爵士酵母和堵塞。sirgeorge.com.au
秋天的树叶是发光的黄金Jugiong。照片:迪克莱默/目的地新南威尔士州
但是等等——为什么一个客场之旅?
因为你不出国。因为我们的区域社区一直在做艰难的。因为它是如此多的乐趣。因为你可以慢下来。呼吸。鱼。吃了。饮料。我是间谍。你知道,所有的好东西。
你不保存它热的夏天。现在,早上Batlow一样脆苹果,秋天的树叶仍发光的金子,凉爽的夜晚为一个日志火和一杯红酒。
Tumut河酿酒公司提供了一个“啤酒早餐”。照片:家伙Williment
及以后
如果你挑剔的旅客要求雾山,原始流,地窖门、苹果树、原始林区瀑布,铁路徒步、骑马、划独木舟,冰淇淋停止和河滨帐篷或豪华住宿,你来对地方了。
▪Tumut河酿酒公司主管啤酒厂参观或宿醉的啤酒早餐卷和清理啤酒。trbc.com.au
▪做铁路的小径,一个伟大的21-kilometre跟踪运行,步行,骑自行车或仅仅是呆在Tumbarumba紫檀。
▪参观山顶地窖的门沿岸等比较凉爽的品酒,很难去过去的格罗夫庄园葡萄酒的意大利,巴贝拉的混合,内比奥罗和桑娇维塞。
▪品尝的杜松子酒与澳大利亚本土植物在漂亮的鹦鹉蒸馏历史Tumut东方酒店。
▪早晨咖啡始终是一个突出咖啡的美食家客场之旅——头小贩在Tumut或Gundagai或马斯登街北Boorowa一般食品商店。
▪是苹果的季节,所以拿起一盒从路边摊Batlow留意栗子,榛子和蓝莓的季节。
▪内幕的提示:“不要错过Yarrangobilly洞穴,”朱丽叶罗伯说Jugiong长期跟踪储藏室。“通过Tumut抬高是惊人的每年的这个时候,和热池末端的洞穴走是惊人的,它总是全年27度。”