从北部的Narooma一直延伸到蓝宝石海岸，一直到古老的捕鲸小镇Eden，新南威尔士州海岸最南端的景色是这片土地上最耀眼的海滩之一。

郁郁葱葱的内陆奶业之乡一直延伸到海边原始的牡蛎养殖场，似乎每个城镇都有当地的餐馆、面包师或咖啡馆，自豪地与幸运的当地人和幸运的旅行者分享当地的美食。

许多澳大利亚人已经和这个地区有过接触，比如几乎无处不在的Bega奶酪公司(Vegemite的保管人!)，但近年来，这里以令人惊叹的自然美景和卓越的产品而闻名，贾斯汀·海姆斯(Justin Hemmes)等人注意到了这里，并在Narooma及其周边地区买了几家店。

尽管该地区的名气越来越大，但它的魅力往往体现在小事上:看着拖网渔船运来的新鲜的鱼和薯条，拖着小袋鼠在古老的帕姆帕赛马场跳跃，以及似乎无穷无尽的令人惊叹的、近乎荒芜的海滩延伸到著名的宝石般的大海。

最佳晚餐-班克西亚(帕姆帕)

在古老的帕姆帕银行里仍然有很多宝藏可以发现，除了现在它以迷人的前台团队和放心大方的烹饪的形式出现。这里的套餐每隔几周就会更换一次，如果你能像朋友一样受到欢迎，还能品尝到当地优秀的农产品，那么班克西亚会让你觉得自己真的很富有。

地址:帕姆帕昆多拉街22号，02 6495 7172，banksiarestaurant.com.au

最适合长时间午餐的食物——瓦伦蒂娜(梅林布拉)

在像南海岸这样美丽的地区，有很多地方可以让你度过一个下午，享受当地的美食。但很少有人能像瓦尔餐厅那样把一切都做好，在那里，技术和难以置信的原材料创造出美丽的，但最重要的是美味的食物。再加上华丽的装修、精美的酒单和美丽的风景，瓦伦蒂娜就是你要去的地方。

梅林布拉市集街2号5楼楼上valentinamerimbula.com

最好的咖啡-盐(Narooma)

坐落在Narooma Marina, Salt是一颗宝石。这款长长的黑色咖啡展示的是来自摩洛亚Guerilla Roasters的咖啡豆和混合咖啡，它是一种美丽的东西，最好是在后面的甲板上欣赏不兼备的船只藏品。牛奶咖啡同样美味，搭配火腿和五香奶酪烤面包片(只是一个例子，从一个紧凑但优秀的菜单)，盐是你的早餐必备。

电话:0400 178 026saltofthecoast.com.au

最佳跑步零食-野黑麦(帕姆巴)+荣誉面包(贝马圭)

众所周知，贝马圭的荣誉面包是新南威尔士州海岸最好的面包和糕点。如果你发现自己在更远的南方，比如帕姆帕路，你也很幸运。Wild Rye's Baking Co自己烘焙咖啡豆，这意味着美味的咖啡和美味的烘焙产品，从脆脆的大黄丹麦饼到浓郁可口的菠菜奶酪馅饼。

26 Quondola St Pambula, 02 6495 6649，wildryes.com.au

最佳短期用品- Tathra海滩杂货店(Tathra)

如果你发现自己在塔斯拉海滩附近有一个海滨休闲场所(让我们面对现实吧，你真的应该这样做)，你会需要一些食物。塔斯拉海滩综合商店涵盖了各种必需品，包括美味的意大利面、令人内疚的点心和一些当地采购的商品。你也会想看看前面柜台附近的冰箱，那里经常储存着新鲜的瓦彭戈牡蛎——这是一个很好的理由去拜访。

Andy Poole Dr 1/65铺，Tathra, 0439 172 601

最佳酒窖/酒厂/精酿啤酒厂-骆驼岩啤酒厂酒吧和烧烤(瓦拉加湖)

沿着不起眼的BIG4瓦拉加湖假日公园(BIG4 Wallaga Lake Holiday Park)的车道走下去，你可能会想，为什么这样的想法不是到处都在发生呢?在这里，一个精酿啤酒厂和丰盛的酒吧厨房坐落在假日公园!这里有各式各样的啤酒，从金色麦酒到冬季黑啤，还有壁炉、露天餐厅和现场音乐，在海里泡一泡大概是离开的唯一理由。

华拉加湖路200号，02 6493 3225camelrock.com.au

最佳景观-山顶梅林布拉(梅林布拉)

Hillcrest Merimbula酒店运用了最巧妙的技巧，打磨了怀旧的玫瑰色眼镜，提供了一种让你想起昔日时尚汽车旅馆的体验，但在每一个角落都超越了它们。“最好的风景”当然是主观的，但无论是太阳从令人惊叹的梅林布拉湖升起，还是只是最罕见的风景，一个有品位的小酒吧，Hillcrest都是非常值得一住的。

电话:0412 966 204，梅里布拉95-97hillcrestmerimbula.com

最佳酒店餐厅-皇后周娜露玛

鲸客栈是一个令人愉快的复古别致的汽车旅馆，它的附属餐厅周皇后提供极好的广东风味食物。菜单上展示了一些当地最好的海鲜，餐厅的气氛也很好，这家最新的梅里瓦尔周皇后餐厅在保持质量的同时，比它的城市同类餐厅更悠闲一些。

地址:Narooma Wagonga街102号，02 9114 7395，merivale.com/venues/queen-chow-narooma

最佳炸鱼薯条-蓝波海鲜(贝马圭)

当涉及到炸鱼和薯条时，有一些自由决定的要求，比如薯条的酥脆比例，醋或不，炸鱼或烤鱼，但每个人都同意的一件事是，海鲜(和油)需要新鲜。蓝浪已经把这些都整理好了，你可以拿着你的渔夫篮子一边看拖网渔船撞击和喷水。顺便说一下，薯片很脆。所以脆。

贝马圭渔人码头2号铺，拉蒙特街73-79号，贝马圭02 6493 5725

蚝农之女(Narooma)

沿着蜿蜒的道路绕过瓦贡加湾北侧，远离Narooma的主要街区，你会发现该地区最令人愉快的体验之一。牡蛎农民的女儿向你展示了当地令人难以置信的咸味牡蛎，你甚至可能会见到牡蛎农民和他的女儿，也被称为布莱恩和娜塔莎。看看新鲜剥了壳的一打和一些闪闪发光的，这是一个美好的时间。

河景路279号，Narooma, 0447 815 283，theoysterfarmersdaughter.com.au

最佳汉堡- Dulcie's Cottage(梅林布拉)

在漫长的一天后，有时使用餐具只是一个过犹不如的桥梁。这就是达尔西的轻松氛围、微风吹拂的花园和顶级汉堡发挥作用的地方。把你挑选的本地蛋白质(或蘑菇)夹在野黑麦牛奶包里，用双手抓住。再配上几瓶冰凉的，或者偷偷来半打。本地生蚝，谁还需要叉子呢?

梅林布拉大街60号dulcies.com.au

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伊甸北部杜松子酒厂

顺便去酿酒厂，尝试获奖的牡蛎壳杜松子酒，以及其他一流的烈酒的选择。在冬季的几个月里，他们会关闭，好好休息一下，所以一定要在上路前查看一下营业时间。

的后甲板

想要一顿漫长、慵懒、醉醺醺的午餐，就去后甲板吧。墨西哥风味的美食，大而大胆的提基酒吧鸡尾酒还有可以在ins上发布一千个故事的视野。