啊，南太平洋。绿松石色的海水、棕榈树、粉状的沙滩、让人放松的当地人……还有沼泽一般的食物。

是的，其他令人兴奋的地区的阿基里斯对任何胃痴迷的旅行者的脚跟长期以来一直少于充满活力的食物场景。在瓦努阿图，萨摩亚，新喀里多尼亚，斐济和更多 - 虽然它们是令人惊叹的漂亮 - 你会发现自己或多或少地依赖进口罐装商品，度假村和热芯片的霸权品质。金博188网站

值得庆幸的是，库克群岛完全是一个不同的命题。

但首先，承认自己的偏见。在过去的几个月里，我一直和我的家人住在厨师家。蓝绿色海水,放松当地人和其他的主要驱动力,但起到决定性作用的是食物的场景把高阶的邻国在树荫下——发现Aitutaki, lagoon-circled岛海滩经常被认为是世界上最美丽的,打着手电筒寻找著名的椰子蟹。

从这个拥有2000名居民的岛屿的角度来看，它只是距离拉罗汤加岛40分钟航程中的一个小光点，在距离首都阿瓦鲁阿岛40分钟航程中的一个稍大一点的光点。

塔纳·阿提莱是岛上的蟹男。捕获陆地蟹和椰子蟹是一件很辛苦的事情，然后将它们养肥并清洗至少四周，所以岛民知道直接去他家。最近，这位30岁的年轻人拓展了业务，在海滩上提供岛上风格的蟹宴，然后带游客们在黑暗中捕蟹。

这是一个简单的食谱。螃蟹在盐水中煮沸，然后用手击碎，所以内心和头部肉类成为甜的白肉体的一种富含深色酱。只需添加新鲜磨碎的椰子膏并用煮沸的芋头和脂肪煎饼。它很美味，有SynaeSthetic奖励积分的波浪在礁石上打破。

后来，塔娜的哥哥作为后备的捕蟹员和提包员，我们骑着他们的摩托车，手里拿着火把，在岛上的小路上巡视。诀窍(注意:说起来容易做起来难)是在生气的前钳和扭动的腿后面把它们捡起来。

“装一袋东西要花一个小时;然后，塔纳把这些有爪子的小动物带回家，放在他后院的围栏里。他在那里用木瓜和椰子把它们养肥，准备放进锅里煮。“大多数岛民都说太麻烦了，但这对我倒是件好事。”

如果塔纳的螃蟹是Aitutaki的仿古面，Tamanu海滩度假村显示它的光滑侧。这不是每天都可以推荐一个度假uplet的度假uplet，而是“岛夜”星期四，周四是由Aunty Marie（“Aunty”烹制的当地猪肉（“Aunty”，这是一个令人欣赏的每个乐趣受体的荣誉肉和完美的噼啪声。两侧包括鲁瓦，或芋头叶在椰子霜中煮熟，味道如菠菜一样，其次是伴随着令人恐惧的词语“观众参与”的嘻哈舞蹈表演。

当你在森林的这个脖子上，它也值得爆发船用酒吧和烤架Ootu附近的海滩。这个当地人的聚集地装饰了足够多的钓鱼纪念品，足以让欧内斯特·海明威(Ernest Hemingway)满意，菜单上全是本地金枪鱼生鱼片和大力士鱼汉堡配面包果片。

拉罗汤加岛人口1.7万，当地人称之为“拉罗”，是库克群岛的浓烟，但这里没有快餐连锁店。鱼和薯条无处不在，而且大多都很美味，但该国的国菜ika mata更适合腰围增加:生鱼片(马哈鱼、瓦胡鱼和长鳍金枪鱼的混合物，取决于捕捞量而广受欢迎)用柠檬汁与红洋葱和辣椒一起“烹制”。它很像秘鲁的酸橘汁腌鱼，新鲜的椰子奶油软化了它的酸，最好的版本之一可以在高档市场上找到罗望子屋在岛上的东北部。它坐落在一个通风的凉亭里，可以俯瞰海滩。在这里，你还可以品尝美味的印度咖喱鱼配茄子参巴酱和莱塔酱，或者回忆红肉配上等牛排的味道。

据说你住在拉罗通的时间越长，它得到的越大。岛屿剧烈的火山内部是由32公里的沿海道路围绕，大约需要50分钟到循环;在这里住得很长，你会发现自己抱怨任何需要驱动到另一侧的游览。幸运的是，几乎相同的海滩酒吧查理的和vaianaNikao海滩在岛的两边几乎是相对的。在这两个地方，你都可以坐在野餐桌前，把脚埋在沙子里，手捧着一杯金汤力。汉堡和炸鱼的菜单不会轰动世界，但它们是经典菜肴的好版本。

沿着瓦亚纳的海滩，你会发现拉罗汤加啤酒厂宣布岛上餐厅和酒吧的迹象的煽动者：“我们在这里喝啤酒”。金博188网站在危险的饮用厨师群岛啤酒的来源，您可以拥有各种各样的酿酒师Tuki Nee Ne。

周六早上都是关于的普南娜努维市场位于市中心（Araigu，Avarua区），一个您可以从饮用椰子到Acai碗中的一切，这是Raro不断增长的健康运动的标志（以及一个很好的培根和鸡蛋卷，尿液）。

在早餐的主题上，Beluga Cafe.在Arorangi地区，当地人的喜爱程度很高。不止一个人向我们推荐它“就像墨尔本的咖啡馆”，尽管店主是悉尼难民，仅凭它的鹰嘴豆帕尼尼，我很乐意同意。

周一、周三和周五，我们常常会开车到岛的另一边去吃牛角面包。长期以来，我一直是新月形羊角面包的信徒，我有责任告诉大家，这些婴儿让墨尔本受到了关注:对不起，马塔维拉的羊角面包可能是巴黎以外最好的。

“有些人说它们是世界上最好的，”the库克群岛咖啡公司（Arai Tapu，Matavera区），卖菜和同样卓越的酵母销售（您也可以在星期六的市场上找到它们）。“由于没有空调，它们在热带地区制作了显着的事情。”

当然，他是一个自豪的爸爸——面包师鲁宾·迪尔拉夫是他的儿子——但记录应该指出，鲁宾和他的妻子维多利亚在21世纪初经营了墨尔本的两顶帽子餐厅Gourlay's。

尼尔没有作为咖啡烘焙率的懒散，想起你。长期的拉罗通居民进口豆子并将它们烤成强大的坚果焦糖酿造，这是岛上最好的。亲尔韦尔斯在家庭中运作：橙色交通锥在他们开放时会出现。

如果我们要完成岛上的圣像，那就必须是交易杰克的（TraderJackScookislands.com.）。Avarua Harbour的这间宽松的酒吧，餐厅和全圆的环聊是不可明确的定义，在30年历史上，克里尼斯醒来的三次被着名。然而，我的Rarotonga地平线上没有黑云。没有比坐在酒吧的比较沉思的酒吧，在夕阳的血腥玛丽享受非常真实的“岛屿时间”的典范。

在哪里住

鹦鹉螺度假村拥有岛上最华丽的无限游泳池，俯瞰穆里泻湖，豪华别墅睡到最多五个。nautilusresortrarotonga.com

刚刚开放的彩虹别墅占据高地，俯瞰高尔夫球场和黑岩海滩，有两个美丽的天然木材亭子和一个游泳池。rainbow-villas.com.

的家庭水滨度假胜地是预算意识的旅行者是一个很好的选择。游泳池和儿童俱乐部为孩子及其父母提供了一个天堂。EdgeWater.co.ck.