它被称为Willy Wonker的葡萄酒厂,疯狂的妓女的房子和切斯特的愚蠢,但是你指的是,它D'Arenberg Cube.也巩固了迈凯轮谷作为美食和葡萄酒胜地的声誉。
由Rubik的立方体启发的令人惊叹的建筑是切斯特奥斯本,第四代葡萄种植者和首席酿酒师的Brainchild南澳大利亚的最重要的葡萄酒厂,D'Arenberg。
位于华丽迈凯轮淡水河谷距离阿德莱德南部仅有45分钟车程,是一家传统的小型葡萄酒制造商,也为该地区的一些最佳食物供应了一系列。
该酒庄于1912年在连绵起伏的绿色乡村建立,近年来,越来越多的游客来到其酒窖和美食餐厅,需要发展。切斯特说,他一直对如何扩大酿酒厂感到困惑,直到他想到用上世纪70年代流行的拼图作为模型。
“我们需要新的办公空间,我们的品尝室周末已经满了大约13岁,而D'Arry的阳台餐厅也很多,这么多的时间,”他说。
“原来我打算建造一个殖民风格的建筑物,如1800年代的建筑物,我们已经拥有了,然后有一天我醒来,对自己说:为什么一样?”我们的古怪的葡萄酒标签名称是一个拼图的拼图,酿酒也有点拼图。我想要一些代表D'Arenberg,巨型Rubik的立方体想到了。“
14年前,切斯特就为自己雄心勃勃的想法建了一个半米高的模型,但建造工作被推迟了,因为他试图让家人相信,他的想法并不像他们想象的那么古怪。然后是全球金融危机,这使得建设的风险更大。
“最后,在2014年,我们决定我们可以做到,所以我们回到设计师和建筑师,它开始实现,”他说。
在葡萄园里设置了多百万美元的益智
这座五层建筑,这是由于今年晚些时候向公众开放,看起来像白色和瓶绿色玻璃的幻想飞行。顶部两个级别歪斜,旋转在其轴上,如半解决的拼图。并且整个创造似乎漂浮在葡萄藤上方,感谢它的基础,坐在地上的米和半。
定制的主门折叠,打开折纸风格,以揭示内部的戏剧。底楼是一系列房间,包括当代葡萄酒博物馆和“葡萄酒雾室”。
“雾气一吹,你就沉浸在酒的雾气中,”切斯特说。“它会提升你的感官意识,从而提升你的感官。”甚至还有一种让孩子们享受的‘无酒精雾’。”
接下来是一个房间,墙上挂着人造水果和鲜花,地板上投射着图像。在这里,你可以找到30个香味容器,它们能发出不同的气味,与白葡萄酒和红葡萄酒的口味相匹配。有樱桃和李子,巧克力和橡木,百香果和菠萝,苹果和酸橙。
从这里,你漫步进入一个360度的特效录像室,让你感觉就像在一个巨大的葡萄园。切斯特指出,这个空间可以兼作用餐场所。
另一个房间有数千个悬垂的VHS录像带,悬挂在天花板上,并通过屡获殊荣的南澳大利亚艺术家简串创造,通过徒步掠过葡萄的移动投影。
“就像你已经摔倒在碎葡萄中,它是黑色的。有些人可能会发现它有点面对面,”切斯特说。
其他领域包含由切斯特本人收集或委托收集或委托的雕塑和艺术品。
向前,向上进入立方体
立方体的一楼揭示了浴室配有人造厂覆盖的波纹熨斗小隔间。厨房占据了这个楼层的大部分地板,还有一个可以用作厨师桌的餐厅,用于烹饪课程,功能和品尝体验。
办公室位于二楼,以及一间功能室,带有绞线和电缆的可移动杆,并由38个电视屏幕连接在一起。艺术印象从一个电视流到下一个。
在三楼,是一个宽敞而极简主义的“超精美用餐餐厅”,由4500升酒桶剔除木笛卡斯队。餐厅只是被称为D'Arenberg Cube,并被丈夫和妻子Duo Brendan Wessels和Lindsay Durr所领先地。两者都是米其林明星训练有素的厨师,他们以前在维多利亚州Daylesford的好评的湖畔工作,最近在Fleurieu半岛的Leonards Mill。
它的特色是有九道菜和五道菜的菜单,还有“大量额外的小点心”以及配套的葡萄酒。
“这不仅仅是一盘食物。它是关于当地的产品,非常有创意、艺术和戏剧,有很多戏剧,”切斯特说。
最后,四楼露出玻璃包装的凉亭,遮盖着遮挡遮挡整个地区的观点。主条在这里,由含有真正的葡萄藤的熔化玻璃制成。
切斯特表示:“这栋建筑显然将成为一个旅游景点,它将让迈凯轮谷在国际上出名,因为它将改变人们体验葡萄酒场所的方式。”“这是一种完全沉浸在葡萄酒和优质餐饮中的体验。”
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到达那里
维尔京澳大利亚从所有主要澳大利亚城市飞往阿德莱德。大多数主要租赁汽车公司位于阿德莱德机场。
本文由南澳大利亚旅游委员会为您呈现。