太阳的食物，饮料和美学是令人陶醉的，真实的日本人，但我吃的不是什么，喝或看到这种感觉巩固了在菲茨罗伊北部进入一扇门的感觉，并通过门户向日本翻滚。当我去厕所并面对独奏餐馆的难题时，这发生了：我是把所有东西带走还是把它危险地放在桌子上？

在日本，盗窃非常罕见。旅行者经常有关于在火车上放错位置的钱包的故事，或者在数小时后遗忘了路边和对所述物体的奇迹般的填海行李箱。的确，经济学家最近报道，日本警察几乎没有做，以至于他们将一箱啤酒放在一辆未锁定的汽车中，并等待了一个星期，让有人打开门拿一瓶。

考虑到这样的故事，我把笔记本电脑，电话，钱包和包包留在了膝盖高的桌子上，然后去了Ablute。厕所在隔壁的停车场里 - 不用担心，这真是令人愉快。而且也不必担心我的东西：这一切都是我回来的原地。

太阳太阳是一个亲吻，是一种日本咖啡馆​​，可以翻译成饮酒的地方，但对咖啡和淡淡的零食和茶一样多。它们是邻里的地方，作为当地休息室的运作，就像燃料停止一样多。

墨尔本一岁的Kissaten位于现代公寓开发的底角，以最少，嬉戏的日本方式非常完美。它可以通过狭窄的走廊进入，该走廊可以打开一个小餐厅，在低桌子上有12个凳子。靠近梅里克里克（Merri Creek）的侧窗是所有的牙龈树和天空。一切都低调而令人愉悦。

所有者Tatsuyoshi Kawabata专门研究吐司：大型，脂肪，白色，蓬松的东西。在一个酸面团中，刺入赤雪面团的枕头云似乎几乎是叛逆的。将其付诸实践：浅金吐司，两个手指厚，蚀刻，以便让黄油浸入浇头。

有芝麻糊，葡萄干和肉桂，或者，如果您是我，那是一个结实的花生酱球，与kinako混合，烤大豆面粉。Kinako使深色的，淡淡的花生酱甚至更坚固。

与MacChapuccino，带有浓缩咖啡和少量糖的绿茶拿铁咖啡相比，有什么比烤面包一起饮的？这听起来令人担忧，但确实相当不错，咖啡和茶的苦味都被泡沫牛奶和糖散发出来。否则，会有适当的叶茶和精心制作的墨尔本风格的咖啡。

菜单在午餐时间膨胀，包括吐痰面条和日本咖喱，无论是吐司，羊角面包还是米饭。日本咖喱用面粉roux浓稠，是胡椒而不是辣椒辣。太阳将其用蔬菜（我的南瓜，胡萝卜和羽衣甘蓝）煮熟。这是汤，浓郁而良好。

仅在星期六，有Omurice，包裹在番茄味的炒饭上的煎蛋卷 - 这是一种融合的舒适食品经典。实际上，唯一更令人欣慰的是，在您的书包在咖啡馆里花费更多的美好时光，前往浴室。

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