在最近的一个周三晚上下雨,餐厅在团体。恩佐在布伦瑞克几乎没有游客。转盘在前面的窗口在使用,爆破Afro-Latin爵士乐、表集,罗瑞拉·科索,Sicilian-born厨师在菲茨罗伊纳皮尔季度和得到认可3月份接管这里,在厨房里准备Italian-inspired零食意味着bitter-edged鸡尾酒的列表。但是除了我和我的晚餐客人,房间是空的。

也许是小房间是几米从悉尼路太远。或者照明不太温暖足以吸引人们从黑暗,潮湿的夜晚。我想象,在夏天,阳光透过窗户流可能让这个地方——加上小径表更诱人。

这太糟糕了,因为有很多喜欢这个小酒吧和餐厅,最初于2018年开业。棕色的皮革展位和咖啡馆椅子有一个迷人的(意大利)的情感。的一些墙壁上布满了当地的报纸页面(我想读“青年的声音”的观点列标题为:“不要把你爸爸,他有很多线索”)188bet金博宝是什么。

团体。恩佐标榜自己是开胃酒酒吧,和鸡尾酒列表几乎完全是由经典饮料由一个基本精神和某种amaro。这些饮料都是非常精致的,我尤其喜欢纸飞机(22美元),用黑麦、amaro Aperol。

Corso大部分的菜单是针对食物搭配这些类型的饮料。小板的沙丁鱼,橄榄和火腿,加更丰盛的菜肴。

鞍形的口味干净明亮:house-cured鲑鱼(20美元)的苹果和嫩枝的莳萝在欧芹油的漩涡;调味、冷冻与亚美尼亚黄瓜和甜biquinho辣椒贻贝。

一盘鹰嘴豆浪费(14美元),伴随着油炸鸡肉的鞭打柠檬意大利乳清干酪,边界为其价格几乎太简单了,但浪费使完美的餐前小吃,特别是伴随着一个令人振奋的鸡尾酒。

车费变得可口的移动菜单,最诱人的形式西西里香肠切片,配的唐醋腌洋葱和烧焦的rapini茎。如果你爱你的绿色变黑和痛苦的(像我一样),这道菜会赢得你的心。

当前菜单上只有一件事我归类作为主菜——一碗自家制作松木味炖蘑菇和山羊的意大利面酱(28美元)——但这是一个可爱,变暖菜,蘑菇和豆腐形成有嚼劲的奶油酱意大利面一旦混合在一起的一切。

尽管如此,我能明白为什么团体。恩佐可能陷入困境。有事情似乎不协调的地方,东西,自己也许仅仅是引人注目的,但加起来一个可以有点经验。

为什么,例如,是装饰着成堆的书关于意大利葡萄酒在没有意大利葡萄酒列表(列表和澳大利亚葡萄酒,不是特别意大利风格)?为什么你必须分开支付饮料和食物,饮料命令和支付通过二维码,通过服务员的食物订购和支付吗?和一些食物是昂贵的——六炮击贻贝15美元的面包盘看起来只是有点陡峭。

我发现自己试图找出目标和灵魂的地方;地点不是很容易理解,因此不像它可能是愉快的。

如果团体。恩佐在我附近,我将停止由纸飞机,经常一盘香肠。但它给我的感觉就是一个点,没有发现其槽或,如果那样,它被COVID-19打断,近几个月一直很难回到它。

这个新厨师应该帮助。一些温暖的灯光可能会做同样的事情。更快乐和更少的令人困惑的经历肯定会有所帮助。同时,我会回来的鸡尾酒,零食和永恒的信念,随着时间的推移,事情会好转的。

氛围:别致的意大利咖啡

的首选菜:House-cured鲑鱼

饮料:经典的意大利鸡尾酒和一个简短的澳大利亚葡萄酒单

成本:每人50美元左右的沉重的零食

本文最初发表在周末过的好杂志