| 地址 | 6罗素Pl墨尔本,维克3000年 |
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| 开放时间 | Mon-Fri中午12点-下午6点下午3 - 12日午夜,坐下午6点- 12午夜 | ||
| 特性 | 接受预订,酒吧,Breakfast-brunch、事件、无谷蛋白的选择,许可,漫长的午餐,午餐特价,户外座椅,Pre-post-theatre爱日期 | ||
| 价格 | 昂贵的(电源超过40美元) | ||
| 厨师 | 保罗Masciopinto | ||
| 座位 | 85年 | ||
| 支付 | 我们能够用餐者俱乐部,电子自动转帐购物系统,美国运通,现金,维萨,万事达 | ||
| 电话 | (03)9639 7822 | ||
Sarti★★★★
6罗素,墨尔本,96397822
授权AE直流MC V
Monday-Friday noon-3pm;Monday-Saturday 6 pm-late
小4 - 18美元;大28 - 40美元;甜蜜的5 - 19美元
可悲的是,有很多犯罪在墨尔本巷道。还有那些紧身裤穿裤子,一个开始。坏的搭讪语比比皆是(在这里,在我们复杂的城市,小伙子依然问女孩是否经常来这里)。还有玉米片披萨,考虑这样一个严肃的副,是一种特殊的烹饪犯罪小组负责擦出来。另一个厌恶是Sarti不是包装的falchetta(意大利的“舷缘”)为每一个服务。应该,因为食物是有趣的和美味的,最近刷新餐馆愉快的(尽管我喜欢一袋钩在卫生间)和服务员都是优秀的。
Sarti自2005年以来一直在这里;厨师Riccardo Momesso买入业务在2007年。Momesso卡拉布里亚人的家庭背景,他的食物是一个很酷的意大利南部传统和一个勇敢和现代观点的启发,这解释了菜肴,如小袋鼠scallopine蓟鸡蛋面疙瘩和巧克力semifreddo了梅洛盐,两个在许多菜肴挂毯的口感和味道。虾生牛肉片垫底我:苍白,甜,肥虾与橘子油,穿着清爽的黑麦和香菜屑,bottarga(咸鱼子)蛋黄酱。是逮捕组成(甜、咸、光滑、脆),戏剧性地呈现在黑色板与每个元素呼喊它的质量。其他小咬在当代经典口味斗篷:酷,咸bocconcini无缝地塞满了辣椒绿色橄榄。吃是这样的:容易,是的,简单,攻击!
Momesso salami-making在一个移民家庭长大,passata-bottling rabbit-shooting传统,让我们觉得超市削弱了(他刚刚发布了这本书来证明这一点)。总有游戏菜单上——甚至骆驼偶尔客串。炒野生兔子panzerotti(糕点)cinnamon-dusted壳表现性格的咬。有艳丽,金色的面条用鸭蛋蛋黄配上涂上一个有胆量的野猪的肉。还有小袋鼠,工作做得好吃的站在小牛肉。
Sarti的合伙人乔Mammone (Il Bacaro)附近的一个合伙人,负责酒水单,飞镖在意大利没有好和当地嗤之以鼻。葡萄酒的建议是优秀的:你不会觉得自己像个旋钮如果你不知道内比奥罗。Sarti打击了一个紫色的补丁:战斗巷道犯罪,把它填平。