当您可以去餐厅厨师经营的咖啡馆时，为什么要去由咖啡馆厨师经营的咖啡馆？

不仅是任何餐厅厨师，而且詹姆斯·梅特卡夫（James Metcalfe）是英国出生的高级前厨师，他曾在马可·皮埃尔·怀特（Marco Pierre White），加里·罗德斯（Gary Rhodes），菲尔·霍华德（Phil Howard）和贾斯汀·诺斯（Justin North）工作过？

现在，谁的高端技术正在将不起眼的吐司，尤里的早餐和沙拉午餐提升到高处？

有足够的问题 - 答案显然是“我不知道”和“为什么我现在不在圣乔治？”

空间

圣乔治·塞格（Saint George Segues）从早晨咖啡馆到办公室午餐地点到12小时的舒适葡萄酒吧，这绝非易事。高天花板，有光泽的45人座，位于中央车站和中央公园之间破旧的通勤路径上。一张公共桌子沿着中间的高地占据，宽阔的木桌和舒适的座椅都在墙壁上排成一列。

当他不在这里时，Metcalfe还经营JRM Hospitality，该酒店为公司活动提供了高级培训的员工。我们的食客得到了好处 - 员工积极主动和活泼。

食物

酸味的吐司是他们自己的午餐时间的传奇人物，尤其是Muffuletta（15美元），堆满了太多（这不是抱怨的）瑞士奶酪，烟熏火腿，萨拉米语，烤胡椒和黑橄榄油。它的墙壁是如此脆，以至于如果您用指关节将它们敲击，有人会回答“谁在那里？”

我们以咖啡馆价格谈论餐厅质量。面包是豪华面包店的酸面团。黄油是培养的Pepe Saya，酸奶是出色的Schulz有机乳制品，切达干酪是Maffra，鸡蛋来自Kangaroo Island，Brikest和Silverside是Wagyu，带有薯条的Rump Cap是Rangers Valley，但菜单上没有26美元的菜单。或午餐。

不过，鸡蛋就是cli脚。暂停片刻，想象一下煎蛋Arnold Bennett（19美元）。一个小的炸锅堆积高，上面有最柔软，最奶油的炒煎蛋卷，thing着嫩烟熏的黑线托，并配以釉面的mornay酱。这是伦敦Mirabelle的经典Marco Pierre White（二十年前梅特卡夫（Metcalfe）工作的地方）。

然后是最绿色，最新鲜，最漂亮，最漂亮，粉红色的沙拉，柔软，慢煮的鲑鱼在婴儿宝贝，绿色女神和剃须茴香，frondy上，带有莳萝和Chervil（18美元）。煮熟的鸡蛋像婴儿一样被塞在鸡蛋中 - 不是蓝纹和煮的鸡蛋，也不是Ooey-Gooey 61度鸡蛋，而是Goldilocks鸡蛋。juuuust对。

咖啡

托比（Toby）的庄园定制混合物通过欢乐的女性咖啡师（Bailery Baristas）通过闪闪发光的维多利亚·阿杜诺（Victoria Arduino）进行了传播，从而为外卖提供了不间断的交易。Piccolo拿铁咖啡是偏离束 - 烟熏且略微刺痛的 - 但是在接下来的一周中，相同的订单都是烤面包，木质，榛子和奶油。不确定那里发生了什么。用柠檬酸以5美元的价格将其全部散落的柠檬馅饼，或者以14美元的价格拍摄图片完美的Brillat-Savarin芝士蛋糕。

饮料

到了晚上，它散发出来的鸡尾酒，讲述了输液和烟雾，与鸡肝冻糕和黄油烤南瓜一起搭配；只是在勇敢地在中央车站吹嘘人群之前的票。

低下

圣乔治

爱每个女雇员如何获得Woho的免费会员资格（招待女性），一个非营利组织，促进了该行业各个方面的妇女发展。

没有得到为什么公共桌子下没有袋子的钩子。我们要做什么，坐在他们身上？

素食因素他们声称“满足所有饮食需求”，但菜单上没有有用的V或VG线索，因此请问工作人员。

听到了“嘿，他们在这里有欢乐时光。让我们回来快乐。”

咖啡拿铁$ 3.50

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