餐厅休伯特评论

休伯特餐厅在第一年拿了两顶帽子。
休伯特餐厅在第一年拿了两顶帽子。照片:Jennifer Soo

地下室,布莱街15号悉尼,,,,新南威尔士州2000

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营业时间 周一中午1点
特征 获得许可,接受预订,酒吧,团体,深夜,浪漫优先日期
价格 昂贵(主要$ 40)
厨师 丹·佩珀尔(Dan Pepperell)
付款 EFTPO,AMEX,VISA,万事达卡

Fairfax Media的尊敬的编辑,请遮盖您的耳朵。其他所有人,挤在一起。

因此,您知道当您偷偷溜出一天中的电影时,之后,当您走到外面而被阳光蒙上眼镜时,您认为自己会爆发起来吗?这就是当您在悉尼最令人垂涎​​的法国餐厅午餐后上楼时,就会发生这种情况。

这是一种光学攻击 - 尤其是当您刚刚拥有如此美味的咒语时,木板,勃艮第和烛光包围着。

扇贝与Shiso。
扇贝与Shiso。照片:克里斯托弗·皮尔斯(Christopher Pearce)

直到最近,这种危险的地下零食漩涡才开始提供午餐。尽管今天有很多重要的事情要讨论(实际上,只要移交您的钱包并完成它 - 生活更轻松),但值得一提的是,在这里转弯非常容易。

朋友,朋友,我的意思是从午餐到喝酒,而不实际离开椅子。而且,对于设置和非常富有孔的菜单,只有75美元,就像说“另一个Pastis Fizz,请不要避免嘶嘶声”一样容易。多么奇妙,令人恐惧的消息。188bet金博宝是什么

当然,在某些公司中,在这些裤子触及时期的工作日长时间午餐可能几乎是非法的。如果看起来像您,请不要害怕。我们的时间半键,并在一小时零18分钟内完成了一切。我敢说,如果您被按下,您可以在一个小时内轻松地弯曲它。但。您可以轻松地将其伸到两三个。

悉尼最好的牛排炸薯条。
悉尼最好的牛排炸薯条。照片:克里斯托弗·皮尔斯(Christopher Pearce)

就像您可以从一小时到晚餐时间内延伸理由的界限一样,您也可以延长75美元的范围。侧面牛排,边缘舔着炭舔,深红色的玫瑰色,加上适量的盐和tarragon黄油中的窒息,可以用一块鹅肝杯子豪华,以额外的价格额外花40美元。钱币。

或者,您可以直接演奏它,并用薯条和酸性,穿着酸味的黄油生菜沙拉过着幸福的生活。几乎没有什么东西 - 实际上,实际上没有什么比将沙拉蔬菜堆放在过去的菜肴覆盖的盘子上,这给我带来了更多的乐趣。

如果您想弯曲公司的塑料,则有鱼子酱,布里尼或牡蛎,但实际上不是必需的,除非您在这里以一些认真的意图炫耀或午餐。

你真的需要吗?不,当碎冰床上有微小的虾寒冷时,等待浸入一小杯热鸡肉脂肪中时,完全澄清了。

或厨师丹尼尔·佩珀尔(Daniel Pepperell)在韭菜中轻轻煮熟的黄油韭菜菜,然后将它们压成雪茄板配置。或一半的果酱番茄蛋t,在鲜美的片状糕点底座上,或覆盖在披风五彩纸屑上的炸甜面包。

这是一个知道如何午餐的团队放置的菜单。这不是一顿便餐 - 脂肪和盐在聚光灯下大部分用餐 - 但是现在,镇上很少有厨师可以像Pepperell一样钉住它的风味。

如果您在这里给人留下深刻的印象,请密封一项交易(实际上是任何类型的交易),或者只是一个午餐的传奇人物,在这里午餐。并转弯。

低点

除非您是六个或以上的六个或以后的晚餐聚会,否则在这里预订晚餐几乎是不可能的。考虑午餐 - 您现在可以保留任何尺寸的桌子,您看起来会更凉爽。

氛围:您几乎可以对镇上最好的牛排炸薯条感到满意。

参加菜:固定价格午餐菜单,$ 75。

http://restauranthubert.com