与褐色黄油炒球芽甘蓝

尼尔·佩里
不着急:与褐色黄油球芽甘蓝。
不着急:与褐色黄油球芽甘蓝。照片:威廉Meppem
困难
容易
饮食
素食者

这个简单的方法,用煎锅煎豆芽为任何蔬菜和水是伟大的。只要煮到招标和橄榄油炒水蒸发。这道菜是完美的和主要的肉里。

成分

500克球芽甘蓝,修剪,剪切半

4汤匙特级初榨橄榄油

海盐

4汤匙无盐黄油

1的柠檬汁

新鲜的白胡椒粉

方法

1。放置一个大型高温不粘煎锅,加入橄榄油。热时,加入豆芽,用海盐,搅拌外套,然后添加一杯水。

2。减少水,直到消失,让豆芽蒸汽。测试他们的温柔,如果他们仍然坚定,添加一个小更多的水。

3所示。当豆芽煮熟,加入黄油,继续搅拌直到黄油布朗把螺母。

4所示。挤出的柠檬汁和去除热量。添加一个好磨的胡椒和服务。

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