取决于我们生活的位置，以及我们工作的地方，寻找体面的素食外卖餐可以很棘手。这就是为什么它总是变得更容易 - 并且肯定更营养 - 每天打包自己的五分钟素食午餐盒。而且，当你鞭打你的专业准备的午餐时，您甚至可能会鼓励同事和朋友来尝试同样的尝试，写亚历山大哈特。这是他的食谱中的四个午餐食谱，5分钟的素食午餐盒，无论你是回到办公室还是在家工作。

沙拉三明治沙拉

皮塔饼在超市很容易提供，但在家里很简单。只需将大皮塔饼面包切成碎片，用橄榄油喷洒，撒上孜然和香菜，预制的中东风味混合或Za'Atar Spice混合（甚至只是盐和胡椒），并在适度的烤箱中烘烤约10几分钟，直到酥脆和金色。冷却并存放在密闭的容器中，直到您准备使用。

配料

• 少数皮塔饼薯片，商店买或用皮塔饼面包制作
• 3-4沙拉三明治球，大致撕裂
• 大少数欧芹叶
• 少数樱桃西红柿，减半
• 1短的黄瓜，切碎

Tahini敷料

• 1茶匙剁碎的大蒜
• 2 TBSP Tahini.
• ½柠檬的果汁
• 1汤匙水
• 盐和胡椒粉调味

方法

1. 将沙拉配料扔在一起，然后尖送到你的午餐盒。
2. 将敷料在一个小罐子或容器中的敷料结合在一起，带有紧密的盖子。
3. 在服务之前倒在沙拉上的敷料和折腾。

供应1

咖喱蛋蛋沙拉包装

这是一个美味，灌装包装，绝对会让你对午餐感到满意。素食主义者替代传统的咖喱蛋三明治，这是没有动物产品的味道。

配料

• 200g公司豆腐，精细切割
• 1茶匙咖喱粉
• 1汤匙油
• 2汤匙素食主义者蛋黄酱
• 少数豆瓣叶子
• 1包装
• ¼红洋葱，切成薄片
• 盐和胡椒粉调味

方法

1. 将豆腐和咖喱粉煮在油中的油中，在高温下煎炸3-4分钟。
2. 将蛋黄酱传播到包裹上。
3. 顶部有咖喱豆腐，豆瓣和洋葱。盐和胡椒季节。
4. 卷起并固定包裹。

做1包装

芝麻荞麦面，鳄梨和雪豌豆沙拉

“荞麦面”是荞麦的日语词 - 一个在亚洲的无麸质谷物流行。但是，如果您想要避免面筋，请确保您看看成分列表，因为作为荞麦面的一些面条的面条实际上是基于小麦的。

配料

• 180克煮熟的荞麦面，在自来水下冷却，排水
• 芝麻油，毛毛雨
• ½柠檬的果汁
• ½鳄梨，切片
• 1汤匙黑色芝麻
• 2葱，对角切割
• 50g雪豆，折叠和切成斜切割

大豆芝麻酱

• 2汤匙酱油或塔玛丽
• 1汤匙米酒醋
• 1汤匙米林
• 1茶匙芝麻油

方法

1. 用小芝麻油扔荞麦面。
2. 在鳄梨楔子上挤压柠檬汁，轻轻地折腾到外套。
3. 用剩余的沙拉配料扔荞麦面和鳄梨楔子，然后提示进入你的午餐盒。
4. 将敷料在一个小罐子或容器中的敷料结合在一起，带有紧密的盖子。
5. 在服务之前倒在沙拉上的敷料和折腾。

供应1

扁豆，萝卜和草药沙拉

有许多类型的扁豆可用，主要由它们的颜色 - 棕色，绿色，红色，黄色和黑色分类。每种类型的扁豆都有自己的风味和质地概况，以及不同的烹饪方法。到目前为止，你会遇到最常见的品种 - 特别是在罐子里 - 是棕色扁豆。然而，这种简单的配方将与您手掌的任何扁豆一起使用。

配料

• 150克排水罐装扁豆
• 3萝卜，切成薄片
• 1个番茄，切丁
• 少数火箭，薄荷和欧芹叶

柠檬和小茴香酱

• ½柠檬的果汁
• 1茶匙地面茴香
• 2汤匙特级初榨橄榄油
• 盐和胡椒粉调味

方法

1. 将沙拉配料扔在一起，然后尖送到你的午餐盒。
2. 将敷料在一个小罐子或容器中的敷料结合在一起，带有紧密的盖子。
3. 在服务之前倒在沙拉上的敷料和折腾。

供应1

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