姜饼片

姜饼片。
姜饼片。照片:滨奥列芬特
饮食
儿童

下午茶或野餐的最佳选择。

成分

的姜饼

无盐黄油150克

125克黑麝香糖

150克的声调

200克糖浆

2茶匙姜粉

1茶匙肉桂粉

1茶匙小苏打

2个鸡蛋,殴打

250毫升牛奶

筋面粉300克


的糖衣

200克糖粉

1-2汤匙柠檬汁

方法

姜饼:将烤箱预热到180C。抹上油脂,在一个约22cm x32cm的烤盘里铺上烤纸。

将黄油、糖、糖浆、糖浆、生姜和肉桂放在一个中等大小的平底锅中加热,直到黄油融化,所有材料混合。

熄火,加入小苏打。

加入鸡蛋和牛奶拌匀。

将混合物倒入面粉中搅拌至没有结块。

将混合物倒入准备好的烤盘中,烘烤大约35分钟,直到烤好的烤肉串是干净的。

从烤箱中取出,放在架子上冷却。

粉:过筛糖粉,与柠檬汁混合,直到糖霜呈可涂抹的稠度。涂在冷却的切片上。