为什么金发和黑发应该有所有的乐趣？红发，遇到'gingie'，一个金发女郎或布朗尼的姜版本。
原料
巧克力基础
200g巧克力饼干（如巧克力波纹）
115克无盐的黄油，融化
盐少许
布朗尼·贝尔堡
200g无盐黄
185克白巧克力
¼杯枫糖浆
3个鸡蛋
¼杯威士忌
200g浅棕色糖
1½TBSP新鲜磨碎的姜（使用微板）
1茶匙香草提取物
275克普通面粉
1茶匙烘烤粉
方法
1.将烤箱预热至160℃。
2.润滑脂和线30厘米x 20cm烘烤锡和线与烘焙纸，允许悬垂。
3.将巧克力饼干放入食品加工机的碗中，并将闪电声变成细面屑。加入熔化的黄油和少量盐。过程直至混合物是潮湿的砂的稠度。
4.将混合物压入均匀层中的烘焙锡的底部。烘烤7至10分钟，或直到表面坚固。从烤箱中取出锡并放在一边。
5.对于布朗尼击球手，轻轻融化在一个小型的厚重的平底锅中的黄油。从加热中取出，加入巧克力和枫糖浆并搅拌直至巧克力熔化，混合物合并。
6.在威士忌，鸡蛋和红糖中搅拌。加入生姜和香草提取物，再次搅拌，然后筛选面粉和发酵粉。最后，加入盐并搅拌直至刚刚结合，小心不要溢出。
7.将混合物倒在巧克力饼干底座上，用橡胶刮刀平滑顶部，烘烤30分钟或直至金色。中心应该略微膨胀，在上面形成了“壳牌”，但仍然略微粘。
8.在锅中完全凉爽，然后切成切片并服务。Gingies将在密闭容器中保持最多三天。