这是最简单的时令食品。购买优质的食材并获得奖励。如果您找不到无花果小藤，只需淋上一些陈年的香脂或挤压新鲜柠檬汁即可。
原料
100克Mach（微型生菜芽）或其他沙拉蔬菜
12新鲜，成熟的紫色或绿色无花果
350克（6个小）水牛马苏里拉奶酪或fiore di拿铁
12片prosciutto
1杯绿色和紫色罗勒叶
盐和新鲜的黑胡椒粉
3汤匙特级初榨橄榄油
3汤匙无花果vino cotto
方法
洗马可并干燥。散布在大型盘子上。
从每个无花果上切下茎，然后丢弃，然后将无花果撕成一半，然后放在盘子上。
将马苏里拉奶酪撕成大块，然后放在顶部，然后悬垂在Prosciutto的切片上。散布在撕裂的罗勒叶上，并用盐和胡椒粉调味。
将橄榄油与Vino Cotto混合，并在沙拉上淋上毛毛雨。