方法

预热烤箱到200℃。

将藏红花螺纹放在不粘托盘上，烤箱中以烘烤不超过5分钟。

在锅或微波炉中，加热牛奶，使其是温暖的。压碎手指之间的藏红花螺纹并撒上杯子。加入2汤匙的温牛奶，留出来留下注入。

将新鲜的酵母碎片碎成一个小碗，加入少许糖和温暖的牛奶。用叉子搅拌直到组合。覆盖并放置在温暖，无意的地方20分钟或直到顶部形成灯泡。将面粉和盐塞进一个大碗。加入糖和香料并在细碎的黄油中擦拭，直到它类似于课程面包屑。制作良好并倒入酵母和番红花液体中。

轻轻揉捏直到光滑并形成球。

将面团放入轻质上油的碗，盖上，并允许在温暖的地方再次上升1½至2小时 - 或直到面团的大小几乎翻倍。

将葡萄干加入面团并捏合在粉末表面上，直至组合。塑造成面包，放入储蓄井锡。覆盖并再次上升半小时在烘烤前约35分钟或直到顶部的金棕色（在30分钟内检查它）。

混合2汤匙牛奶和2汤匙蓖麻糖，而面包仍然温暖，用混合物刷。

在结果之前离开冷却。