方法

1。将烤箱预热至150°C（300°F /燃气2），并用纸张壳体排出一根12孔标准松饼锡和一个6孔松饼。

2。使用电动打浆机，奶油黄油和糖直到轻盈蓬松。一次加一个鸡蛋，在每次加入后跳动，然后在咖啡中搅拌。

3.将面粉筛分成碗。使用大型金属勺，将面粉轻轻折叠到黄油混合物中，与酪乳交替，直至刚刚结合，几乎光滑。

4.将面糊勺进入纸箱，烘烤25-30分钟，直到蛋糕轻轻金色，略微弹出到触摸。从烤箱中取出并在罐子里冷却。

5。为了使咖啡结冰（结霜），将糖霜筛分成一个小碗，加入黄油，咖啡颗粒和1½汤匙沸水并搅拌直至光滑。用巧克力覆盖的咖啡豆挤在冷却的蛋糕上冰涂上冰，并用巧克力覆盖的咖啡豆装饰。

6。咖啡杯将保持长达3天，储存在密闭容器中的凉爽位置。没有结冰，它们可以在密封容器中冷冻长达8周。