保持各个饼干非常薄，因为你将把它们夹在一起，以获得一个美味的自制版本的澳大利亚经典版。这是母亲节的一个伟大的食谱，或者在需要甜味时的任何场合都是如此！
原料
½杯（125克）黄油，软化
¼杯（60克）蓖麻糖
1杯（150克）自养面粉
¼杯（40g）可可粉
¼杯覆盆子果酱，服务
香草黄油奶油
½茶匙香草提取物
60克黄油，糖粉
120g糖粉
方法
将烤箱加热至170℃。
奶油黄油和糖一起。
将面粉和可可粉混合并逐渐加入黄油，同时跳动，直至混合物形成软面团。
将面团分成36个球，每个茶匙的大小，并放在衬里的烤盘上。用叉子的叉子向下按下每个球，以在顶部的叉子图案创建平板。
烘烤15分钟，然后允许在线架上完全冷却。
香草黄油奶油
对于香草黄油奶油，将香草，黄油和糖浆一起击败直至光滑并转移到小型管道上。
将少量的黄油霜送到一半的饼干上，并在另一半的中心添加覆盆子果酱的一点。将饼干一起夹在一起并服务。