尽管他们的规模尺寸，但这些小糕点被许多传统，神话和误解所包围。这个谜团不仅涉及他们的出处，而且错误地认为，需要大量的糕点技能来产生完美的糕点甜点。说真的，如果你可以煮煎饼，你可以煮小番糖。

就他们的来源而言，将谷歌作为您的参考资料，他们从法国的某个地方寄到，特别是波尔多。这些信息高度依赖于您偶然的研究页面，但如果您在法国的波尔多地区徘徊，您就不会错过任何随处销售的蛋糕的丰富供应。

番荔树周围的其他争议是哪个烹饪容器提供了最佳结果。Canele传统主义者，并且有这样的团体，声称小法国铜模具产生完美，我会同意这一点。如果您要去采购和使用铜海绵霉菌的麻烦，那么您可能会在烘烤之前通过有机食用蜂蜡涂覆每个模具的程度。我同意这听起来有点极端，但它是完全传统的，并给加拿菜它的脆皮外观。

然而，更经济上价格的硅胶模具仍然生产出优良的小番泻，具有强制性脆的外部和熔融内部，无需使用蜂蜡或铜。Canele模具很容易在eBay或亚马逊上购买，但低于15美元。结果稍微质朴，但不能明显地不同。

如果将“Canele”插入谷歌，您将看到有大量的话语关于制作这些糕点的困难，它们是蜡歌词的诸如诸如方法和设备的众多博客的主题。我已经让这些华丽的小蛋糕了许多次，并且没有经历了使用硅树脂模具的任何故障和以下食谱。

番泻盆是美味的温暖或寒冷，并在冰箱里的密封容器中保持几天。它们通常很快吃，但如果你有左侧，可以在微波炉中加热10秒钟，以清新。

它们可以热情或凉爽，并在冰箱里的密封容器中保持几天。我最喜欢的是温暖的，外面是脆皮，内部柔软，有点熔化。

该混合物产生约20个番壶，在烘烤之前，混合物应在冰箱中至少24小时。如果为孩子们烘烤，请留出下面的配方中的朗姆酒。

番荔枝

2杯全牛奶

30g无盐黄

1茶匙香草酱

100克普通面粉，筛选

1茶匙海盐

180g糖

3个鸡蛋

80ml好的质量朗姆酒

将牛奶，黄油和香草结合在中等平底锅中，并向炖肉带。与此同时，将筛选的面粉，盐和糖结合在混合碗中。将鸡蛋分成一个小碗，轻轻跳动而不纳入任何空气。当牛奶混合物开始煮沸时，从热量中取出并将其设置在一边。

将鸡蛋一旦倒入面粉然后，立即将牛奶混合物倒入面粉中，用木勺或刮刀搅拌直至合并良好。不要搅拌，因为你不想纳入空气。加入朗姆酒并搅拌。让混合物冷却至室温，然后覆盖并冷藏至少24小时或多或少三天。这种混合物较长，味道越好。

准备好烘烤时，将烤箱预热到一个非常热的250c。用熔化的黄油轻轻润滑加拿球模具。从冰箱中取出面糊并搅拌以掺入可能分开的液体。不要拂尘。

如果使用硅树脂模具，将模具放在烤箱托盘上，以便于处理。将每个模具均匀填充到顶部用面击，并放入烤箱中以烘烤20分钟。20分钟后，将温度降低到200℃并将一块硅胶烘烤纸放在番泻座上，以阻止它们燃烧。再烘烤20分钟。番壶的顶部应该是深色的金色。

从烤箱中取出并在露出番壶进入冷却架之前留下约15分钟。他们应该容易地从模具中掉落，随着它们凉爽进一步，才会略微折叠。