锅馅饼是由爱馅饼的人发明，但没有时间用糕点亵渎。这是一个快速而容易的苹果和冬季水果壶馅饼。例如，使用馅饼和甜蜜的苹果（例如，奶奶史密斯和盛宴）和奶油，冰淇淋或酸奶。
原料
2馅饼黄油馅饼
6苹果（约1千克），核心和切碎
100g葡萄干或苏丹斯
100克干蔓越莓
50克无葡萄干
1茶匙肉桂
100g红糖
150ml苹果汁
2 TSP Cornflour.
1汤匙威士忌，白兰地或朗姆酒
2张甜酥饼糕点，解冻
1蛋黄混合1茶匙水
1汤匙砂糖为上衣
方法
1。将烤箱加热至200℃，黄油四个单独的馅饼。在平底锅中，将切碎的苹果，葡萄干，蔓越莓，葡萄干，肉桂，红糖和苹果汁结合在中热量10分钟内，折腾，直到苹果软化，干果饱满。
2。混合玉米芽和威士忌，搅拌水果混合物30秒，然后留出冷却。
3.当冷却时，将苹果混合物划分在馅饼罐之间，稍微牵引它。
4.根据馅饼罐修剪糕点并将其悬挂在顶部，修剪边缘并用叉子的叉子按压它们以帮助密封。
5。将顶部用鸡蛋清洗，用糖散，烘烤20分钟，直至热和金色。
6。配上奶油或冰淇淋。