澳纽军团饼干

传统的…澳纽军团饼干。
传统的…澳纽军团饼干。
困难
容易
饮食
儿童

第一次世界大战期间,这些耐久的饼干被送到海外服役的澳大利亚军队。

成分

1杯普通面粉

1杯燕麦片

3/4杯干椰子

3/4杯细砂糖

125克黄油

1汤匙金黄色糖浆

1 1/2茶匙小苏打

2汤匙沸水

方法

预热烤箱至150摄氏度。在2个烤盘上刷上融化的黄油或油。将面粉、燕麦、椰子和糖放入一个大碗中,搅拌至完全混合。

在小平底锅中混合黄油和金黄色糖浆,用大火搅拌至融化。苏打水与沸水混合,加入融化的黄油和糖浆。加入面粉混合物,搅拌均匀。

将一汤匙的混合物弄成球状,稍微弄平;放置在准备好的托盘上,间隔约6厘米。

烤15-20分钟,或直到酥脆金黄。从烤箱中取出,放置2分钟。

松开饼干,放在铁架上冷却。